Daň z hovězího masa , které mají být v budoucnosti rozšířil do všech červeného masa, ke snížení skleníkových emisí plynů do životního prostředí. Návrh pochází od Dánského etického výboru, který tvrdí, že změna klimatu je etickým problémem, který se dotýká každého.
Daň by se zpočátku uplatňovala pouze na hovězí maso, samozřejmě proto, že dobytek je příčinou 10% emisí do ovzduší.
„Účinná reakce na mimořádné události v oblasti klimatu zahrnuje také politiku spotřeby nejvíce znečišťujících potravin, která pomáhá zvyšovat povědomí o této problematice. Společnost musí vyslat jasný signál prostřednictvím právních předpisů, “vysvětluje Mickey Gjerris, mluvčí představenstva.
PŘEČTĚTE SI také: 10 DŮVODŮ, JAK VYLOUČIT NEJMÉNĚ ČERVENÉ MASO ZE SVÉ STRAVY
Návrh pozitivně vítá 14 poradců ze 17, tj. Ti, kteří jsou přesvědčeni, že musíme planetě pomoci prováděním opatření kritické spotřeby.
„Životní styl Dánska je stále daleko od modelu udržitelnosti, který je od nás vyžadován, pokud se chceme držet cílů Pařížské dohody, která spočívá v udržení globálního oteplování hluboko pod 2 ° C, takže jsme vyzváni jednat okamžitě, počínaje jídlem, “vysvětlují dánští členové rady.
Kromě toho je proto také nutné zasáhnout v zemědělsko-potravinářském odvětví v odvětví energetiky a dopravy . Myšlenka, kterou se zemědělcům a dánské radě pro potraviny vůbec nelíbí, se obávala ekonomických dopadů snížení spotřeby masa.
Proč by daň z hovězího masa mohla pomoci naší planetě?
"Uložení daně by dalo silný signál." Každý z nás má morální odpovědnost přispívat k tomu, aby globální spotřeba potravin byla méně škodlivá pro životní prostředí, “opakují.
K získání výsledků je však nutné, aby každá země, nejen Dánsko, myslela na stejná opatření, která by upřednostňovala životní prostředí a chránila lidské zdraví. Debata je o to aktuálnější, vzhledem k tomu, že do roku 2100 dosáhne světová populace 11,2 miliardy lidí.
„Aby byla uspokojena budoucí poptávka, výroba potravin bude muset značně růst, což situaci jen zhorší,“ komentují členové rady.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ : ČERVENÉ MASO VÁŽNÉ NEBEZPEČÍ PRO ZDRAVÍ
Studie „The Ethical Consumer: Climate Demaging“ ukázala, že daň ve výši přibližně 2 eur za kilogram z ceny hovězího masa by mohla snížit spotřebu o 14%, poté by vedla ke změně stravování a snížení emisí plynů skleník připojený k energii o 20 nebo 35%.
„Omezení spotřeby červeného masa může pro každého představovat pouze zdravou změnu návyků.“
Dominella Trunfio
