Pití prosecca může poškodit náš úsměv. Řekli to zubaři londýnského Centra pro kosmetickou stomatologii , podle nichž dlouhodobá konzumace pravidelně a v množství dlouhodobě poškozuje zuby kvůli vysokému obsahu cukrů. Ale je to opravdu tak?
To podpořil Dr. Mervyn Druian, podle kterého zvyk prosecca, ke kterému dochází zejména u žen, ohrožuje zdraví zubů.
„Ženy mnohem více upřednostňují Prosecco, ale na rozdíl od vína, které se často konzumuje během jídla, je pravděpodobnější, že budete i nadále popíjet ještě před nebo po a pít zavádějící sklenice téměř bez toho, abyste si to uvědomovali.“
Alkohol, kyselost a přítomnost cukrů, zejména ve velkém množství, jsou pro zuby špatné. Podle doktora pár sklenic tu a tam vůbec není problém a nepředstavuje riziko, zatímco denní spotřebu je třeba odsoudit.
"Sycené nápoje získávají svůj účinek uvolňováním oxidu uhličitého, který se rozpouští v kyselině uhličité." To dává osvěžující chuť, ale také činí tyto nápoje kyselějšími. Kromě toho obsahuje prosecco také asi lžičku cukru na flétnu, “vysvětluje Damien Walmsley, vědecký poradce British Dental Association.
Co se stane, když vypijete příliš mnoho prosecca?
První známky „utrpení“ zubů si začnou všímat, když se těsně pod dásní objeví bílá čára, která pokud se vykopá a trochu zjemní. Z dlouhodobého hlediska poškozuje sklovinu a nakonec vede ke ztrátě zubů.
Lepší šampaňské …
… Řekněte anglickým zubním lékařům, podle nichž francouzský „bratranec“ sektu obsahuje méně cukru. Prosecco má navíc pH 3,25, které je téměř stejně kyselé jako šumivé nápoje.
Dalším zlozvykem je čištění zubů bezprostředně po pití prosecca . Kromě toho, že nepřekročí množství, britští zubaři doporučují počkat několik hodin před čištěním zubů, aby měla sklovina čas na ztvrdnutí.
Jen ve Velké Británii se ročně spotřebuje více než 40 milionů litrů prosecca s rychle rostoucím trhem. V roce 2021 vzrostl o 34%.
Falešné zprávy?
Zprávy, o nichž informovala řada britských novin, včetně časopisů Guardian a Indipendent , však v Itálii nebyly oceněny, až byly považovány za skutečnou falešnou zprávu, uměle vytvořenou na podporu prodeje anglického piva místo Italský výrobek. To podporuje web LondraItalia:
"Skutečný skluz Guardianu, falešná zpráva napsaná, podle našeho názoru, s jediným cílem přimět čtenáře novin, aby upustili od Prosecca (italského) ve prospěch piva (britského)." A ne proto, aby si šetřili zuby, ale aby podporovali ekonomiku Království. ““
Dokonce i ministr zemědělské politiky Maurizio Martina si dělal legraci z toho, co tvrdili britská média, tím, že odpověděl přímo na Twitteru:
Ušetřete si zuby - a šest dalších důvodů, proč se vzdát prosecco https://t.co/nQInWlhr9B
- Word of Mouth (@guardianfood) 28. srpna 2021
Prosecco proti pivu, Itálie proti Velké Británii. Kdo vyhraje ve válce o zdravější zuby?
Francesca Mancuso
