Omega 3 a zdraví. Mnoho výzkumů se v průběhu let zaměřilo na analýzu výhod těchto esenciálních mastných kyselin. Často hovoříme o výhodách pro zdraví srdce, ale potvrdila se také jejich užitečnost pro blaho střeva a při prevenci závažných onemocnění.
Jak nyní víme, potraviny bohaté na omega 3 jsou hlavně tučné ryby, jako je losos, ale také rostlinné potraviny, jako jsou semena a lněný olej, ořechy, avokádo atd. Proč jsou tak dobří? Důvodů je mnoho, ale nyní se nový výzkum prováděný University of Nottingham a King's College of London a publikovaný v časopise Scientific Reports zaměřil na vztah mezi příjmem Omega 3 stravou a blahobytem střevního mikrobiomu (tj. bakteriální dědictví střeva).
Za tímto účelem bylo odebráno 876 žen, které pomocí některých dotazníků musely naznačit, kolik Omega 3 mastných kyselin užily s jídlem. Poté bylo provedeno srovnání s hladinami těchto kyselin přítomných v krvi. Při analýze výsledků bylo vidět, že čím vyšší je přítomnost Omega 3, tím lepší je rozmanitost střevního mikrobiomu, který byl také obohacen bakteriemi z čeledi Lachnospiraceae.
Tento detail je důležitý, protože, jak vysvětlila Cristina Menni, jedna z autorů studie, je to:
„Specifické bakterie, které byly spojeny s menším zánětem a nižším rizikem obezity, byly zvýšeny u lidí s vyšším příjmem omega-3 mastných kyselin.“
To konkrétně znamená, že užívání správného množství Omega 3 vede k lepšímu zdraví střev, což nabízí významné výhody, včetně nižšího rizika cukrovky a zánětlivých onemocnění střev, jako je kolitida nebo Chronova choroba.
Některé výzkumy před několika lety již ukázaly, jak jsou Omega 3 důležité v prevenci zánětu střev, ale nejen, že tyto vzácné mastné kyseliny by byly také užitečné v prevenci rakoviny prsu a dokonce prospěšné pro naši náladu.
Anglický výzkum také ukázal, že dobré hladiny Omega 3 v krvi odpovídají vysokým hladinám sloučeniny zvané N-karbamylglutamát (NCG) ve střevě, což v některých předchozích studiích, které se bohužel prováděly na zvířatech, souviselo se snížením stresu. střevní oxidační.
Nezapomeňte tedy zahrnout Omega 3 do naší stravy častěji, přičemž dbejte na správnou rovnováhu s omega 6, které obecně přijímáme v mnohem větším množství.
Na Omega 3 by vás mohlo zajímat také:
- NEJEN RYBY: 5 ROSTLINNÝCH ZDROJŮ OMEGA 3
- OMEGA 3: V ČEM JE ROZDÍL S OMEGOU 6?
