Marseille mýdlo je produkt pro široké domácí a snadné použití. Méně známé, ale stejně účinné je černé mýdlo . Pojďme zjistit rozdíly a které jsou nejlepší a nejhorší značky podle nedávné francouzské analýzy.
Marseillské mýdlo a černé mýdlo jsou vhodné pro různé domácí použití. Jedná se o dva čisticí produkty starověkého původu, které od sebe vynikají především svou konzistencí, obecně ve skutečnosti, že Marseille se prodává častěji v pevné formě (mýdla, vločky atd.), Zatímco černá v tekuté formě.
Rozdíl v konzistenci je způsoben přísadami, ale především výrobní technikou, která je předřazena. Černé mýdlo se skládá z olejů (len, olivový a slunečnicový) a chloridu draselného. Pokud jde o marseillské mýdlo, toto se skládá ze směsi různých olejů a sody.
Aby mohl výrobek nést název „ marseillské mýdlo“, musí obsahovat nejméně 63% tuku. Zmínka „extra čistý“ zaručuje jeho přítomnost v množství 72%, což je záruka vynikající kvality.
Barva se také může lišit - kastilní mýdlo s olivovým olejem je světle hnědé nebo zelené. Ten vyrobený z palmového oleje je bílý.
Jak si vybrat mýdlo z Marseille: věnujte pozornost štítkům
Rostlinné oleje jsou na obalu označeny následujícími názvy: oleát sodný (pro olivový olej), palmitát sodný (palmový olej), palmové jádro (olej z palmových jader) a kakao sodný (kokosový olej). Živočišné oleje (hovězí, skopové nebo vepřové) se označují jako lojan sodný. Pokud se tedy chceme vyhnout výrobkům, které je obsahují, věnujte pozornost štítku.
Soda používaná v mýdle se nazývá hydroxid sodný, zatímco draslík se skrývá pod názvem různých draselných solí. Všechny tyto složky nejsou zdraví škodlivé, ale z ekologického hlediska je nejlepší vyhnout se mýdlům obsahujícím palmový olej a oleje z palmových jader. Jak víme, jejich pěstování je ve skutečnosti často zodpovědné za odlesňování v některých oblastech světa.
Pokud jde o olivový olej, který je výsledkem druhého tlaku, pochází hlavně z Itálie, Španělska nebo Řecka.
Původní recepty neobsahují žádná barviva, konzervační látky ani vůně , proto volíme tradičnější varianty marseillského mýdla, i když je nyní možné najít černá mýdla nebo barevná či parfémovaná marseillská mýdla, ekologická a nepředstavující žádné zdravotní riziko.
Je dobré se vždy zastavit a přečíst si etikety, protože některá mýdla mohou obsahovat problematická konzervační činidla, jako je methylchloroisothiazolinone (MCIT) a methylisothiazolinone (MIT), které jsou alergenní a mohou způsobit kontaktní ekzém.
Kdykoli je to možné, je dobré zvolit minimalistické formulace , tj. Ty, které jsou vyrobeny z nejméně ingrediencí.
Možná nevíte, že přestože je marseillské mýdlo velmi známým a tradičním výrobkem, není chráněno. Mýdlo s tímto názvem lze vyrobit kdekoli a obsahovat jakoukoli přísadu. Unie profesionálních marseillských mýdel (UPSM), která sdružuje 4 tradiční továrny na mýdlo, je kandidátem na získání průmyslového a řemeslného zeměpisného označení (GI), které zaručuje marseillské mýdlo, které respektuje přísady a původní výrobní proces. .
Francouzská analýza
Časopis 60 Millions de Consommateurs analyzoval, kromě mnoha dalších produktů, 12 včetně marseillských mýdel a černého mýdla. 11 z 12 produktů získalo dobré hodnocení (viz symbol zeleného úsměvu ).
Tady jsou:
Jediným produktem, který testem neprošel, je sprej na černé mýdlo značky Paulette, do kterého byly přidány konzervační látky jako methylchloroisothiazolinone a methylisothiazolinone, vysoce alergenní pro člověka a toxické pro vodní ekosystém.
Vždy máme příležitost činit informovaná rozhodnutí tím, že přinášíme domů pouze produkty s nízkým dopadem na životní prostředí a co nejpřirozenější. Využijme to!
Francesca Biagioli
