Chcete změnit své obvyklé menu? Možná jste nevěděli, že jednoduchá přísada, jako je čekanka, se snadno připravuje na řadu velmi jednoduchých příprav. Naše návrhy můžete přidat do své sbírky vegetariánských receptů. Zde je výběr pokrmů z čekanky pro všechny chutě.
Šťouchané fazole a čekanka
Tyto kaše fazole a čekanka je typický pokrm z Apulie kuchyně, které si můžete přinést ke stolu jako přílohu. Připravuje se z čerstvých fazolí nebo se sušenými fazolemi, v závislosti na ročním období. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Chard a čekankový slaný koláč
Tyto koláče mohou mít velmi bohatou a pestrou náplní. Můžete si například vybrat mangold, čekanku, vykostěné olivy a čerstvý sýr, jako v receptu na Dolce Senza Zucchero. Zde všechny pokyny.
Čekanka rolka
Jednoduše s vodou, extra panenským olivovým olejem a polotovarem celozrnné mouky můžete připravit základ pro vaši rolku , zatímco pro plnění budete potřebovat čekanku, slunečnicová semínka a, pokud chcete, mák. Zde je recept Světového bio.
Zdroj fotografie: Organický svět
Rýžové palačinky, divoký fenykl a čekanka
Tyto palačinky můžete připravit od parmezánového rizota s přídavkem divokého fenyklu a čekanky až na konci vaření. Můžete dostat palačinky, které projdou strouhankou a smaží se na rozpáleném oleji. Zde kompletní recept.
Přečtěte si také: Lívance bez nákladů: 10 receptů s divokými květinami a bylinkami
Rýžový koláč s čekankou
S čekankou můžete také připravit rýžový dort, který si dáte ke stolu jako alternativní první chod k obvyklým receptům. K dochucení rýžového koláče se doporučuje použít zelený pepř. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Čekanka a bramborové karbanátky
S bramborami, čekankou, strouhankou a strouhaným sýrem můžete připravit velmi chutné vegetariánské masové kuličky, které lze snadno vařit na pánvi. Můžete také přidat své oblíbené aromatické byliny. Zde je recept, který vás inspiruje.
7) Čekanka restovaná v římském stylu
Čekanka oprášit Roman nebo ‚přetáhnout‘ Čekanka je jedním z nejvíce jednoduché a rychlé příloh, které si můžete připravit s čekanka. Tradiční recept jednoduše vyžaduje, abyste čekanku restovali na česneku, oleji a chilli. Zde jsou pokyny, kterými se musíte řídit.
8) Čekanka a cizrna
Čekanka se může také stát protagonistou horkého jídla, počínaje například čekankovou a cizrnovou polévkou . K jeho přípravě můžete použít již uvařený cizrnu nebo sušený cizrnu k vaření. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Zdroj fotografie: Recepty a okolí
9) Pizzoccheri s mangoldem, čekankou a bramborami
Pokud obvykle připravujete pizzoccheri se zelím podle tradičního receptu, můžete alespoň jednou experimentovat s touto variantou, která obsahuje jako dresink čekanku, mangold a brambory. Zde je recept, který je třeba dodržet.
10) Bramborová a čekanková polévka
K přípravě chutné polévky budete potřebovat: brambory, čekanku, zeleninový vývar, extra panenský olivový olej a, pokud chcete, stroužek česneku a čerstvou nebo sušenou chilli papričku. Vše si přizpůsobte sezónní zeleninou. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Máte další návrhy s čekankou?
Marta Albè
Zdroj fotografie: Časopisy
Přečtěte si také:
10 veg se snadnou přípravou
čekanky: prospěšné vlastnosti a kromě restované čekanky použijte
10 sezónních příloh
