Středomořská strava a srdce . Středomořská strava je lék na vše a my jsme vám to vždy říkali. A pokud se studie o tomto typu stravy množí rychlým tempem a neustále se zaměřují na výhody, které z toho plynou, již nejsou pochybnosti: středomořská strava je nejlepší, pokud bude dodržována s náležitou péčí.
Podle nejnovější studie šetří středomořská strava srdce nejen zdravým lidem (jak již bylo dostatečně prokázáno), ale také těm, kteří mají za sebou kardiovaskulární onemocnění. Středomořská strava by měla také ochrannou funkci u těch, kteří již měli infarkt nebo se u nich objevily srdeční problémy .
PŘEČTĚTE SI také: STŘEDOMOŘSKÁ DIETA: SNÍŽÍ RIZIKO NÁDORŮ HLAVY A KRKU o 50%
Výzkum, provedený IRCCS Neuromed z Pozzilli, v provincii Isernia, a prezentovány na kongresu Evropské kardiologické společnosti v Římě, se ukázalo, že královna stravovací návyky mohou být spojeny se sníženým rizikem předčasného úmrtí u pacientů, kteří měli již trpěl kardiovaskulární patologií.
K dosažení tohoto závěru vědci analyzovali data obsažená v projektu Moli-sani, což je epidemiologická studie, která sleduje zdraví 25 000 dospělých žijících v Molise.
PŘEČTĚTE SI také: STŘEDOMOŘSKÁ DIETA ŠETŘÍ (TAKÉ) SRDCE A ZTRACÍ ZTRÁTU
STUDIE - Do výzkumu bylo zapojeno přibližně 1 200 pacientů s anamnézou kardiovaskulárních onemocnění, kteří byli vybráni z přibližně 5 tisíc lidí ročně po dobu pěti let - od roku 2005 do roku 2010, což představuje 10% všech dospělých pacientů Molise. Nejprve bylo ověřeno, kolik lidí zemřelo (208), poté bylo dodržování dodržování středomořské stravy u všech dobrovolníků hodnoceno skóre od 0 do 9 bodů.
PŘEČTĚTE SI také: STŘEDOMOŘSKÁ DIETA: VÝHODY A CHYBY DNEŠNÍ STRAVY
Skupina s nejvyšším skóre v rozmezí 6 až 9 měla nižší riziko předčasné smrti než ti, kteří zaznamenali nižší skóre. U lidí, kteří více dodržují středomořskou stravu, byla úmrtnost z jakýchkoli příčin snížena o 37% ve srovnání s těmi, kteří tento způsob stravování dodržovali jen málo nebo vůbec.
ČTĚTE také: RAKOVINA PRSU: STREDOMORSKÁ DIÉTA SNÍŽÍ RIZIKO OPAKOVÁNÍ
"Není pravda, že po infarktu je vše ztraceno - říká Giovanni de Gaetano, vedoucí Oddělení epidemiologie a prevence ve Středozemním neurologickém ústavu v Pozzilli Irccs Neuromed -." Nepřátelé srdce také bojují u stolu. Říkám proto pacientům, aby se nezaměřovali jen na drogy, ale také na životní styl: několik dalších kilometrů nebo schody pěšky, vypnutá televize a „štítová“ síla.
Musíte tedy jednou provždy zvolit stravu bohatou na ovoce a zeleninu, ryby, obiloviny (lepší, pokud jsou celé) a polynenasycené tuky, s nízkým obsahem masa a mléčných výrobků, konzumovat málo alkoholu a zcela vyloučit cigarety.
Germana Carillo
