Mohli bychom to definovat jako zeleninovou zahradu nebo zahradu starodávných chutí, protože zde se pěstují a obnovují ovocné stromy a jedlé rostliny , které by mohly zmizet navždy.
Jsme v San Lorenzo di Lerchi v Città di Castello , bezpečné a klidné místo v Umbrianských kopcích, kouzelné království královny biologické rozmanitosti , agronomky Isabella della Ragione, která po smrti svého otce Livia pokračovala v průkopnické myšlence přeměnit své farmy na záchrannou a reprodukční zahradu pro desítky odrůd ovocných stromů založením Arboreal Archaeology Association s cílem získat zapomenuté potraviny a ztracené odrůdy. Její krásná iniciativa se dostala i do zámoří a vzbudila zájem New York Times, který jí a její zahradě věnoval na svých stránkách dlouhou studii.
Už jako dítě snila agronomka o péči o přírodu, a proto se po studiu zemědělství zasvětila tělem i duší svému ovocnému sadu, kde je dnes přes 400 exemplářů různých druhů včetně jablek, hrušek, třešní, švestek, fíků , mandle, mišpule a kdoule, ve 150 různých odrůdách nalezených v oblastech výzkumu.
PŘEČTĚTE SI také: STROM 40 PLODŮ: STROM, NA KTERÉM RŮSTE 40 RŮZNÝCH PLODŮ
"Rostliny kultivované tradičními místními systémy jsou zasazeny do kontextu, který obnovuje a obnovuje harmonii a návrhy zemědělské krajiny dávné moudrosti." Sbírka slouží k údržbě rostlinných a kulturních zdrojů; svědčí a zachovává důležitou část historického, kulturního a krajinného dědictví; má silný potenciál z didaktického hlediska; má důležitou funkci jako rezervoár, který podporuje zachování biologické rozmanitosti a místní produkci, “uvádí se na webových stránkách sdružení.
Pokud rostlina zemře, je konec. Touha obnovit ovocné stromy, které mizely, je vášeň, kterou jí předal její otec, který rád chodil hledat celou tu část přírody, která již nebyla schopna uspokojit potřeby trhu a nové chutě jídla.
Díky sbírání drahokamů a roubování sadů se Livio della Ragione podařilo přeměnit nádvoří starého vysvěceného kostela, opuštěného a zakoupeného v 60. letech, na zahradu starodávných chutí a nazval jeho sbírku „ Arboreal archeology“.
Iniciativa je nyní považována za jedinečnou svého druhu, a proto je zahrada také místem k návštěvě pro studenty a nadšence, kteří chtějí znát rozmanitost přírody, protože každá rostlina má svou vlastní historii a tradice.
Dominella Trunfio
Fotografie
