Arašídy , vejce a další obzvláště alergenní potraviny : kdy je nabídnout mladším dětem? Při odstavení kojenců se podobná jídla vždy objevila až po několika měsících nebo dokonce po roce. Důvodem je to, že pediatři a následně rodiče vždy považovali za optimální odložit zařazení těchto potravin, aby se zabránilo senzibilizaci nebo různým alergiím.
Některé vědecké výzkumy v posledních letech však spíše zjistily opak: aby se zabránilo vzniku alergií, bylo by lepší ochutnat různá jídla od raného věku. Lepší je předvídat expozici potravinám, jako jsou arašídy, aby se zabránilo vzniku alergií.
PŘEČTĚTE také: Arašídy: JAK A KDY JE BEZPEČNĚ PŘEDSTAVIT DO DĚTSKÉ DIETY
Již studie z roku 2021 potvrdila, že zavedení arašídů ve velmi mladém věku snižuje riziko vzniku alergie na toto sušené ovoce, což také prokazuje případy alergií na arašídy v zemích, kde děti toto jídlo pravidelně konzumují, vzácné.
Nyní tuto myšlenku potvrzuje nové vyšetřování. Vycházeje z předpokladu, že úplné vyloučení příjmu potenciálně alergenních potravin by se mohlo dokonce stát příčinou přecitlivělosti , někteří vědci z Imperial College London pozorovali načasování zavádění alergenních potravin během prvního roku života a uváděli výskyt alergických nebo autoimunitních onemocnění nebo alergické senzibilizace.
ČTĚTE také: Arašídy a sušené ovoce v těhotenství, abyste snížili riziko alergií u dětí
Vědci provedli systematický přehled 146 studií, z nichž odvodili důkazy, že doba zavedení určitých alergenních potravin do stravy novorozence je spojena s rizikem alergického onemocnění, nikoli však autoimunitního onemocnění.
„Například zavedení vajec do stravy ve věku od 4 do 6 měsíců je spojeno se sníženou alergií na vejce, zatímco zavedení arašídů ve věku od 4 do 11 měsíců přímo souvisí se sníženou alergií na vejce. arašídy “, píší vědci a místo toho zdůrazňují, že souvislost mezi zavedením ryb od 6 do 12 měsíců a snížením rizika alergické rýmy je méně zřejmá.
A co lepek ? Britští vědci dospěli k závěru, že načasování zavedení tohoto cereálního proteinu by nemělo být spojeno s rizikem vzniku celiakie, ale upřesňují, že jejich vyšetření by v žádném případě neměla nahradit doporučení pediatrů.
Dodržujete své instinkty a dietu navrženou lékařem, který sleduje vaše dítě. Již víte, že stejně jako při každém přidání nového jídla musí být všechny reakce vyhodnocovány postupně. Takže i v případě arašídů sledujte možnou reakci organismu vašeho dítěte. A pokud se neobjeví žádné puchýře nebo jiné příznaky, můžete mu dát ještě několikrát malé množství.
Germana Carillo
