Těstoviny a čočka spolu s těstovinami a fazolemi nebo těstovinami a cizrnou představují klasiku středomořské stravy a italské regionální kuchyně. Můžete se rozhodnout připravit těstoviny a čočku a jako těstoviny nebo jako těstoviny v bujónu podle svých preferencí.
K dispozici je také recept na přípravu pokazených těstovin a čočky, aby byla ještě chutnější. Recepty tohoto tradičního kompletního jídla jsou obvykle vegetariánské nebo veganské a lze je vždy připravit s některými alternativami k jejich přizpůsobení.
Zde je sbírka receptů na přípravu těstovin a čočky doma .
Čtěte také: ČOČKA: VLASTNOSTI, VÝHODY A JAK SI JE VYBRAT
Klasické těstoviny a čočka
Těstoviny a čočka podle tradiční receptury se připravují s krátkými těstovinami, čočkou, celerem, mrkví a rajčatovou omáčkou. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Přečtěte si také: 10 VEG RECEPTŮ NA ZÁKLADĚ ČOČKY
Těstoviny a čočka v neapolském stylu
Těstoviny a luštěniny neapolský styl se vyznačuje tím, že jsou velmi kompaktní, a proto to není těstoviny ve vývaru, ale skutečný těstoviny. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Veganské těstoviny a čočka
Mnoho receptů na těstoviny a čočku neobsahuje žádné přísady živočišného původu, a proto jsou vhodné pro vegany. Zde je užitečný recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Přečtěte si také: SNADNÉ VEGANOVÉ RECEPTY PRO VŠECHNY CHUŤY
Těstoviny a čočka v bujónu
Chcete-li připravit těstoviny a čočku ve vývaru, doporučujeme připravit si zeleninový vývar přímo ze zeleniny nebo z domácí kostky. Tady recept.
Přečtěte si také: ROSTLINNÝ OŘECH: 5 RECEPTŮ, KTERÉ SI TO PŘIPRAVÍTE DOMA
Těstoviny a čočka s Thermomix
Kuchyňský robot může být užitečné, pokud máte připravit těstoviny a čočka ve velkých množstvích, a pokud máte mnoho hostů na oběd nebo večeři. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Přečtěte si také: TĚSTOVINY A ZRNKY: 10 RECEPTŮ ZA VŠECHNY CHUŤY
Lehké těstoviny a čočka
Pokud musíte ve své stravě věnovat pozornost kaloriím, potěší vás, že je velmi jednoduché připravit odlehčenou verzi těstovin a čočky . Zde recept s kalorií.
Těstoviny a čočka se zelím
Pokud si chcete připravit trochu jinou verzi čočkové pasty, zkuste přidat zelí nakrájené na proužky podle svého obvyklého receptu. Zde všechny pokyny.
Těstoviny a čočka s aromatickými bylinkami
Jaké jsou nejvhodnější aromatické byliny k přípravě a dochucení těstovin a čočky? Vyzkoušejte to s bobkovým listem, šalvějí, rozmarýnem a oreganem . Tady recept.
Kurkuma pasta a čočka
Chcete-li obměnit klasické jídlo z těstovin a čočky, můžete si je připravit ve verzi pastovitých těstovin a přidat kurkumu. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Přečtěte si také: POKROČILÉ CESTY: 10 CHUTNÝCH RECEPTŮ
Babiččiny těstoviny a čočka
Pokud chcete znovu objevit chuť svého dětství, zkuste připravit těstoviny a čočku podle receptu vaší babičky . Zde je příklad, z něhož se můžete inspirovat.
Jaká jsou vaše tajemství pro přípravu opravdu chutných těstovin a čočky?
Marta Albè
