Černý čaj , nápoj, který obvykle popíjíme horký při snídani nebo jako svačina. Napadlo vás někdy, že jednoduchý čaj může být spojencem naší linie ? Říct nový americký výzkum.
Máte pár kil navíc? Pijte černý čaj! To je návrh týmu vědců z Kalifornské univerzity (UCLA) po studii, která zjistila, jak je tento čaj schopen podpořit růst určitých střevních bakteriálních kmenů, které zvyšují metabolismus.
V zásadě vědci zdůraznili, jak je černý čaj schopen podporovat hubnutí. Nový výzkum publikovaný v European Journal of Nutrition ukazuje, že polyfenoly v černém čaji, příliš velké na to, aby se absorbovaly ve střevě, stimulují produkci dobrých bakterií a mění energetický metabolismus jater prostřednictvím intestinálních metabolitů.
Výsledky proto naznačují, že černý čaj i zelený čaj (ale to není nic nového!) Jsou prebiotika, a proto indukují růst těch dobrých mikroorganismů, které mohou přispívat k pohodě střeva i celého těla. Konkrétně však černý čaj také zvyšuje přítomnost bakterií druhu Pseudobutyrivibrio, velmi důležitých pro metabolismus.
Zatímco řada předchozích studií ověřila a potvrdila zdravotní přínosy zeleného čaje, tato nová studie je jednou z prvních, která odhalila potenciál polyfenolů nalezených v černém čaji.
Jak uvedla Susanne Henning, profesorka lidské výživy na UCLA a hlavní autorka studie:
"Bylo známo, že polyfenoly zeleného čaje jsou účinnější a nabízejí více zdravotních výhod než polyfenoly černého čaje, protože chemikálie v zeleném čaji jsou absorbovány do krve a tkání." Naše zjištění také naznačují, že černý čaj může prostřednictvím zvláštního mechanismu a prostřednictvím střevního mikrobiomu také přispívat k dobrému zdraví a úbytku hmotnosti u lidí. Milovníci černého čaje mají nyní nový důvod, proč ho dále pít “.
Chcete-li se dozvědět více o výhodách černého a zeleného čaje, přečtěte si také:
- ČERNÝ ČAJ: VLASTNOSTI, VÝHODY A KONTRAINDIKACE
- ZELENÝ ČAJ: POMÁHÁ SKUTEČNĚ S CHUDNUTÍM?
Připomínáme, že některé nápoje mohou jistě podporovat hubnutí, ale je důležité, aby byly vždy zahrnuty do širšího rámce složeného z celkové zdravé výživy a každodenní fyzické aktivity.
Francesca Biagioli
