L ' zánět nebo zánětu , to není vždy symptom být podceňována. Často spojené s konkrétními nemocemi , musíme si s tím dělat starosti bez ohledu na to, protože by to mohlo ohrozit a značně poškodit zdraví celého organismu.
Od rakoviny přes infarkt, od obezity přes cukrovku po neurodegenerativní onemocnění: mnoho nemocí sdílí zánětlivé mechanismy.
Přečtěte si také: 10 POTRAVIN, KTERÉ MOHOU ZPŮSOBIT ZÁPAL
Pokud zjevně neexistuje zánětlivá dysfunkce, hlavním problémem je podle odborníků identifikace místa , kde k zánětu dochází . Je těžké rozpoznat všechny důvody, ale je pravda, že v naší stravě se běžně vyskytují potraviny, které mohou způsobit zánět nebo ho zhoršit .
Vysoký cholesterol je tedy například jedním z faktorů, které nejvíce zvyšují hladinu celkového zánětu v cévách, takže prevence znamená snažit se jej udržovat na nízké úrovni zdravým životním stylem, vyváženou stravou a pravidelnou fyzickou aktivitou.
Zde jsou všechny potraviny, které zhoršují zánět :
- Trans-tuky: řekněte ne baleným dezertům a průmyslovému občerstvení, kostkám a brioškám
- Potraviny připravené k přímé konzumaci: obalované ryby a kuřecí maso, polévky, hotové omáčky, které podporují zánět díky přítomnosti přísad, barviv, sladidel, látek zvýrazňujících chuť a tuky.
- Alkohol, pokud je konzumován nadměrně
- Bílý cukr, šumivé nápoje a sladké ovocné šťávy
- Klasická kuchyňská sůl a jodizovaná sůl (rafinovaná sůl s umělým přídavkem jódu): upřednostňuje se před nimi celá mořská sůl
Přečtěte si také :
- CELÁ MOŘSKÁ SOLI: PROČ JE TO LEPŠÍ NEŽ BĚŽNÁ KUCHYNSKÁ SOLI (VIDEO)
- DIETA A RYCHLOST V BOJI PROTI ZÁPALU
- 10 PŘÍRODNÍCH METOD K DETOXIFIKACI ORGANISMU
- 11 POTRAVIN, KTERÉ MOHOU KONTRASTOVAT ZÁPAL
Místo toho můžete konzumovat :
- Celá zrna: protizánětlivá, jako je ječmen, pohanka, oves, žito, špalda, pšenice, rýže
- Artyčoky
- Extra panenský olivový olej: díky mononenasyceným tukům, vitaminu E a polyfenolům v něm obsaženým snižuje tvorbu prozánětlivých molekul
- Bobule
- Ananas
- Kurkuma, antioxidant
- Česnek, protizánětlivý s jeho sloučeninami na bázi sulfidů
- Zázvor s protivředovými vlastnostmi
- Modré ryby
Germana Carillo
