Po jednom roce věku, pokud není možné kojit dítě, které mléko je nejlepší? Umělé mléko nebo kravské mléko? Altroconsumo je příliš bohaté na cukry a aroma a také obsahuje potenciálně karcinogenní kontaminující látky. Nepochybuje o tom: mléko pro růstovou formuli je lepší upřednostňovat kravské mléko. Sdružení ve skutečnosti analyzovalo 12 značek formulovaného mléka , které dospěly k závěru: takzvané „růstové mléko“ je nejen zbytečné pro děti, ale může být také nebezpečné.
Je pravda, že růstové mléko určené pro děti do 3 let se vydává jako „nejlepší volba“, protože je obohaceno o látky jako železo, vitamíny a minerální soli. Jak však EFSA také připouští, jedná se o zavádějící zprávu: tento druh mléka je ve skutečnosti příliš sladký, drahý (o 0,80 EUR více za litr než běžné mléko) a v některých případech může být zdraví škodlivý. .
Z analýz provedených společností Altroconsumo ve skutečnosti vyplynulo, že mnoho mlék pro růst obsahuje cukry, vůně a navíc nebezpečné nečistoty, které mohou představovat zdravotní riziko, zejména pro děti.
V těchto nápojích je kravské mléko pouze jednou ze složek, zbytek tvoří cukr, příchutě, maltodextriny, emulgátory a rostlinné oleje. A právě v těchto rafinovaných olejích (palmový olej v primisu) jsou obsaženy nebezpečné látky na bázi glycerolu a glycidolu . Známé jako „ 3 MCPD “ (3 monochlorpropandiol) a „ GE “ (glycidylestery), jsou tyto látky považovány za potenciálně karcinogenní a toxické pro ledviny a tyto látky jsou genotoxické a karcinogenní. Kromě toho podle analýz, s výjimkou dvou produktů (Plasmon Nutrimune a Aptamil), všechna mléka obsahují GE, zatímco 11 z 12 vzorků obsahuje 3 MCPD.
Zde najdete kompletní analýzu. A tady kontaminované značky.
Kravské mléko lepší?
To je otázka, která následně vyvstává. Bez ohledu na způsob stravování a výběr u stolu a v rodině se kravské mléko - v případě, že z nejrůznějších a nejosobnějších důvodů nepokračuje v kojení v celém termínu - zdá být lepším .
"Růstové mléko není nutné, aby bylo dětem nabídnuto zdravé a úplné stravování: stačí kravské mléko a vyvážená strava (pokud neexistují zvláštní potřeby)." Ve skutečnosti je nejlepší volbou po jednom roce věku používat čerstvé pasterizované mléko, které pijete v rodině. Není důvod ani ředit mléko vodou, ani používat odstředěné mléko: mléčné tuky jsou pro vývoj dítěte zásadní. “
Je také pravda, že některé prvky v kravském mléce chybí, ale v pestré stravě není těžké je najít v jiných zdrojích, například:
- mastná kyselina DHA , s rybami různých odrůd
- železo s chudým masem, rybami, vejci, ovocem a zeleninou bohatou na vitamín C, fazole, čočka a zrna ke zvýšení vstřebávání
- vitamin D, s mastnými rybami a žloutkem
- jód
Na mléce pro kojence si můžete přečíst také :
- Jak lukrativní kampaně na mléko s umělým mlékem odrazují od kojení po celém světě
- Mléko: prospěšné jídlo nebo se mu vyhnout?
- Kravské mléko: zde jsou rostlinné alternativy
Germana Carillo
