Italská studie provedená na 21 letech GM kukuřičných plodin se dostala na titulní stránky. Toto je výzkum prováděný univerzitou v Pise a Istituto Superiore Sant'Anna, který by ukázal, že GMO nejsou zdraví škodlivé.
„Pěstování transgenní kukuřice má vyšší výnosy, pomáhá snižovat přítomnost škodlivého hmyzu a obsahuje nižší procento toxických látek, které kontaminují potraviny a krmiva pro zvířata,“ říkají vědci koordinovaní Laurou Ercoli, profesorkou agronomie a bylinných kultivací na Institute of Life Sciences of the Sant'Anna School of Advanced Studies.
Průzkum se týká účinků pěstování GM kukuřice a zkoumal 21 let světového pěstování, mezi lety 1996, rokem zahájení pěstování do roku 2021. Výsledky ukázaly, že transgenní kukuřice nebude nebezpečná pro zdraví lidí, zvířat a životního prostředí.
Data
Pro výzkum byly shromážděny výsledky předchozích studií provedených ve Spojených státech, Evropě, Jižní Americe, Asii, Africe a Austrálii. Transgenní odrůdy byly srovnávány s netransgenními rodiči.
Metaanalýza byla provedena na 11 699 pozorováních týkajících se výnosů, kvality zrna (včetně obsahu mykotoxinů), vlivu na cílový a necílový hmyz, biogeochemických cyklů, jako je obsah ligninu ve stoncích a listech, úbytek hmotnosti biomasy, emise CO2 z půdy.
Vědci vysvětlují, že výzkum „rozhodujícím způsobem ukazuje, že transgenní kukuřice je podstatně produktivnější (5,6–24,5%), nemá žádný účinek na necílové organismy (tj. Ne cíle genetické modifikace), kromě přirozený pokles „Parasitoid Braconide“ škodlivého cílového hmyzu „Ostrinia nubilalis“ a obsahuje nižší koncentrace mykotoxinů (-28,8%) a fumonisinů (-30,6%) v zrnu nebo v kukuřičných zrnech “.
Reakce
Svět příznivců GMO se raduje počínaje farmářem Giorgio Fidenato, průkopníkem kukuřičných polí GMO v Itálii. Fidenato oznamuje, že bude žalovat stát:
"Musím slyšet právníky, budeme se aktualizovat." Tváří v tvář této mnohonásobné vědecké demonstraci dobroty transgenních plodin je italský stát stále v rozporu: brání mi v zasetí produktu, který je prohlášen za zdravější než ostatní. Proto to považuji za útok na mé zdraví a mám v úmyslu žalovat. Stejně jako existuje občanskoprávní odpovědnost soudců, domnívám se, že politici musí být odpovědní i za jejich rozhodnutí “.
Zelení nejsou stejného názoru :
"Nebyly by GMO škodlivé pro vaše zdraví?" Určitě dělají velmi špatně biologickou rozmanitost a ochranu typických produktů naší země a planety, “ píší v poznámce koordinátoři Zelených a zakladatelé Společného seznamu Angelo Bonelli a Gianluca Carrabs.
Zelení specifikují, že pouze 4 nadnárodní společnosti kontrolují přibližně 65% trhu s osivem, ty samé, které zase kontrolují trh s pesticidy, léky a značkami potravin.
Dario Dongo, autor knihy GMO, velký podvodník a odborník na právní předpisy v oblasti potravinového práva, konstatuje, že v práci výzkumníků v Pise chybí nedostatek základních informací k hypotéze o užitečnosti kukuřičných plodin GMO.
„O vlivu systému produkce biotechnologií na biologickou rozmanitost a emise CO2 nebyly uvažovány žádné studie . Kromě toho pouze 6% hodnocených studií bylo provedeno v Jižní Americe, kde GMO představují téměř všechny plodiny sóji a kukuřice. Zatímco 74% prováděného výzkumu pochází ze Severní Ameriky, téměř všechny ze Spojených států, kde má společnost Monsanto sídlo, se již vyznačují tím, že manipulovaly s údaji vědeckého výzkumu s výslovným účelem představovat realitu - pokud jde o výnosy a omezení obsahu nebezpečí - jiná než skutečná (tzv. „Monsanto Papers“) “.
Naše obavy
Podle průzkumu Coldiretti téměř 7 z 10 občanů (69%) považuje potraviny s GMO za méně zdravé než tradiční, 81% by nikdy nejedlo maso a mléko z klonovaných nebo geneticky modifikovaných zvířat.
Výzkum měl tu výhodu, že ukázal, že výtěžek byl vyšší, ale to již bylo známo. Ačkoli se studie chce navrhnout jako odpověď na pochybnosti o nebezpečí GMO, stále jsme zmateni. Byla například provedena dlouhodobá analýza výnosu ve stejném terénu ?
Byly zkoumány účinky na opylování včel? Mnoho studií ve skutečnosti korelovalo jejich smrt s používáním pesticidů. Nezapomínejme, že pěstování GMO je úzce spjato s masivním používáním pesticidů a upřednostňuje monokultury nadnárodních společností, které poškozují drobné farmáře, jsou nuceni každoročně odkupovat semena, a ekologické zemědělství kvůli hybridizaci okolní půdy. .
V současné době na světě ovládá většinu trhu s osivami jen několik nadnárodních společností a jsou to ty samé, které distribuují pesticidy, úzce spojené s chemickými a farmaceutickými lobby.
Studie dále dospěla k závěru, že dochází k poklesu mykotoxinů a fumonisinů , kontaminujících látek obsažených v potravinách a krmivech a odpovědných za jevy akutní a chronické toxicity. Byla však stejná analýza provedena také na ventilových stopách glyfosátu v GMO kukuřici , kontroverzním pesticidu používaném v tomto typu kultivace, který je mnohými považován za karcinogenní?
Nejen. V podobné studii po 14 let vedl jak bylo zjištěno, že kukuřičný sóji, že zemědělci zasadil sóji GM použil 28% herbicidů ve více než altri.Secondo autorů studie, to bylo kvůli proliferaci plevelů odolných vůči glyfu sato.
Bez ohledu na to, zda jsou nebo nejsou nebezpečné, je třeba se ptát na skutečnou potřebu pěstovat GMO, když ekologické zemědělství již nabízí řadu řešení, která jsou určitě méně invazivní a dopadová. Nemluvě o tom, že nová studie se týkala pouze kukuřice, nikoli ostatních GMO.
Je zřejmé, že společnost Monsanto nemá novou ruku, a proto dosažené závěry neodpovídají na otázky dopadů na biologickou rozmanitost, využívání půdy a zemědělce, kromě reziduí pesticidů a glyfosátu v konečném produktu
Výzkum byl publikován ve vědeckých zprávách.
Francesca Mancuso
