Xylella fastidiosa, po hromadném vyřazení sekulárních olivovníků, aby bylo možné zvládnout nouzovou situaci, přichází z Evropské unie nová vyhláška, která zavazuje zemědělce používat insekticidy, které nejsou povoleny v ekologickém zemědělství, z nichž jeden mimo jiné obvinil být škodlivý pro včely. Vše začíná letos v květnu.
V praxi budou od příštího měsíce dokonce i společnosti, které vyrábějí organický olej, nuceny používat látky, které slouží ke zničení hmyzu, který přenáší bakterii Xylella (Philaenus Spumarius, běžně známý jako „plivátko“): tyto však přijdou o ekologickou certifikaci ( stejně jako trh), pokud mezitím nebudou moci získat povolené alternativy povolené v ekologickém zemědělství.
A myslet si, že takové alternativy budou existovat: celoitalský výzkum prováděný v Salentu ve skutečnosti zdůraznil léčbu na bázi mědi a zinku, zcela přirozenou a kompatibilní s ekologickým zemědělstvím. A nejen to, jiné přírodní látky by mohly podobně působit proti hmyzu.
Proč ale tyto alternativy nelze použít? Musíme ještě včelám ublížit? Abychom zjistili více, provedli jsme rozhovor s hlavními hráči v tomto dlouhém (a bolestivém) příběhu.
Ekologické zemědělství a ohrožené včely
"Námitka se týká skutečnosti, že se léčba provádí, aniž by byla odebrána vzorky a sledována situace." To je z technického hlediska chyba, protože když to přijde, ale neexistuje žádný cíl, do životního prostředí se zavádějí škodlivé účinné látky a především existuje riziko vzniku odporu, “hromí Vincenzo Vizioli, prezident Zemědělského svazu Italian Organic (AIA).
"Vyhláška vyžaduje použití dvou produktů, z nichž jeden je neonikotinoid (acetamiprid, pozn. Red.), Pro který byl požadován zákaz, protože jsou velmi škodlivé pro včely." Oba však nelze použít v ekologickém zemědělství “.
Vizioli popisuje ohlášenou katastrofu. Ekologičtí zemědělci již nebudou moci mít certifikaci, pokud používají produkty povolené pouze konvenčními metodami, ale především existuje riziko zavedení nebezpečné látky pro včely, která již dlouho strašně trpí pesticidy a jinými lidskými příčinami.
Opravdu nelze v boji s Xylellou udělat nic jiného, než zabránit opětovnému ublížení včelám a ztrátě ekologického zemědělství v Salentu?
„Možné produkty povolené v ekologickém zemědělství se liší - vysvětluje Vizioli - a proto žádáme, aby v případě, že bude povinnost ošetření přetrvávat, bylo v ekologických farmách u těchto produktů. Jinak by tyto společnosti musely kromě odebrání certifikátu sledovat celé období konverze (smlouvy, trh) “.
Ve skutečnosti byly v minulosti kromě ošetření na bázi mědi a zinku vyvinuty další agronomické metody a produkty s nízkou toxicitou a perzistencí povolené nařízením a některé z nich se zdají být účinné proti plivání, jako je přírodní pyrethrum a draselné soli. , jakož i výrobky na bázi pomerančového éterického oleje . "Vyžadují ministerské povolení, které by v situaci nouze a povinnosti zasáhnout našlo dostatečné odůvodnění," vysvětluje Vizioli.
Coldiretti není stejného názoru, ale připouští škody, které by ekologické zemědělství utrpělo. „Je jasné, že čelíme složité hře - říká Gianni Cantele, prezident Coldiretti Puglia - Samozřejmě existuje riziko ztráty ekologické produkce , ale riziko ztráty veškeré produkce, pokud neuděláme nic, co by obsahovalo katastrofa. Bude nutné požádat ministerstvo o maximální otevřenost, možná připustit další molekuly povolené v ekologickém zemědělství, které mohou přinést dobré výsledky v boji proti vektoru Xylella. K tomu potřebujeme pomoc výzkumu, který nám ve velmi krátké době musí zpřístupnit další účinné látky “.
"Musí to být provedeno předem, bohužel máme několik dní ." Posledními zprávami je objev forem dospělého plivátka v provincii Lecce. Tyto horké dny, které zažíváme a zažijeme, proces urychlují. Máme tedy málo času na dokončení práce osvědčených postupů zabíjení plivátkové populace “.
"I dnes je tomuto problému věnována vážná pozornost - hromadí Cantele - dokonce i ze strany světa zemědělství, ale především místních správ a státního majetku." I dnes vidíme pole olivových hájů, kde se nepoužívají postupy pro kácení vektoru. Boj lze vyhrát, pokud to uděláme všichni, se stejnými zbraněmi a stejným způsobem . To by omezilo použití dalších přísnějších opatření předpokládaných evropskými právními předpisy. “
To dokazuje Gianluca Nardone, ředitel odboru zemědělství, rozvoje venkova a životního prostředí v regionu Puglia, který připomíná závažnost situace a specifikuje absolutní potřebu bojovat proti chřestýši, také chemickými metodami , nazývanými vektorový hmyz, protože přenáší bakterii z rostliny do jiný.
"Boj proti šíření bakteriózy musí nutně projít povinným bojem proti vektorovému hmyzu - vysvětluje - který je výhradně odpovědný za přenos nemoci." Z tohoto důvodu vyhláška předpokládá zásah od března do dubna mechanickými prostředky , aby zasáhla mladistvou formu plivátka, a mezi květnem a srpnem chemickými prostředky , aby se zabránilo dospělé formě, která okřídleně migruje na olivovník “.
„Je zřejmé, že cílem regionu Apulie je především upřednostňovat mechanické zásahy, a ve skutečnosti byla v měsíci dubnu provedena rozsáhlá akce šíření s podporou lesní policie, zejména přizváním soukromých osob a veřejných orgánů ochranných a zadržovacích oblastí orat půdu nebo skartovat divoké byliny v zemědělské a zemědělské půdě “.
"Je stejně zřejmé, že mechanické zásahy mohou udělat hodně, ale nejsou vyčerpávající." Z tohoto důvodu vyhláška předepisuje zásah konkrétními insekticidy. Zejména ministerstvo zdravotnictví povolilo dva proti Philaenus Spumarius (plivátko, Ed). Tyto účinné látky lze použít pouze v konvenčních olivových hájích, ale nejsou povoleny v ekologickém zemědělství “.
Podle slov regionu, ale také Coldiretti, by tedy nyní bylo nutné provést skutečnou volbu mezi šířením Xylelly a ekologickým zemědělstvím . Řekla tedy, že situace se jeví smutná a bez řešení, ne-li za cenu obrovských obětí, mimo jiné potenciálně neúčinných.
„Region Apulie se chystá jednat s příslušnými orgány, požádat o rozšíření štítku a / nebo o odchylku pro fytosanitární stav , u produktů, které jsou již povoleny na olivovníků v ekologickém zemědělství - vysvětluje Nardone - Mezitím jsou povinné zásahy v olivových hájích Organické látky lze vyrábět s účinnými látkami používanými proti běžným parazitům olivovníku, jako jsou můry a mouchy. “
Podle AIAB naprosto zbytečné. „Není zárukou, že region nezbaví ekologické společnosti prémie za vyřešení problému - vysvětluje Vizioli - Problém je v tom, že těmto společnostem hrozí, že se dostanou z jediného prosperujícího trhu, který je k dispozici “.
Proč ale byly anti-plivátkové výrobky přijaty jako ekologické, které na seznamu nejsou? „Protože někdy„ chcete sekat máslo sekerou “- říká Vizioli - Existuje velmi podobná nemoc, která zasáhla naše kaštany, a všichni, kdo bojovali v biologické válce, nyní mluví o trhu, zatímco ti kteří použili systematické metody (konvenční, Ed), budou muset začít znovu, protože zničili veškerou biodiverzitu v kaštanovém háji. Nikdy se z ničeho nepoučujeme “.
Norma tedy spěchá? Podle AIAB je to nejen uspěchané, ale také neuctivé vůči PAN („Národní zemědělský plán pro udržitelné využívání rostlinolékařských pomůcek“), který stanoví povinná kritéria pro správný zásah, obejmutý ve jménu nouze.
"Abychom odpověděli na žádost Evropské komise, je vydáno poněkud povrchní nařízení - uzavírá Vizioli - Například říkat, že půda musí být odplevelena nebo pokosena, znamená říci dvě velmi odlišné věci." Plevel snižuje veškerou biologickou rozmanitost půdy, zatímco drcení trávy neumožňuje, aby se plivátko účinně rozmnožovalo při zachování ekosystému půdy, což je základní prvek pro udržení rovnováhy. A pokud je rovnováha, existuje menší riziko infekce “.
Dobré zprávy
Nejen zabíjení a insekticidy škodlivé pro včely. Vyhláška ve skutečnosti umožňuje zemědělcům znovu vysazovat olivovníky . Ne všude, ale alespoň bude zrušen zákaz výsadby, který dusil místní farmáře.
V současné době je Puglia s nebezpečím Xylella rozdělena do tří pásem: Salento, infikovaná oblast nebo část oblasti zasažená přítomností bakterie, která začíná od Santa Maria di Leuca směrem na sever (provincie Lecce a většina z provincie Brindisi a Taranto), dále na sever asi 20 km izolovaný pás , stále infikovaný, ale blízko nárazníkové zóny , přibližně 10 km, který slouží k maximální ochraně nepoškozené oblasti.
„Vzhledem k tomu, že krize začala, a tudíž od zahájení všech opatření Evropské komise v této oblasti - vysvětluje Cantele - zákaz výsadby jakýchkoli druhů rostlin citlivých na Xylellu v ohrožených oblastech přetrvával, což pro Nejhorší podmínkou byla oblast s nejvyšší produkcí ropy v Itálii “.
"Současná vyhláška tento zákaz odstraňuje , s výjimkou ochranného pásu." To umožňuje provinciím s největší přítomností Xylelly, konkrétně Lecce a částečně Brindisi a Taranto, kde dosud nebyly objektivně odhaleny důkazy o vážných škodách, jako v oblasti Gallipoli, znovu vysazovat olivovníky “.
"Došlo k tomu hodně dezinformací." Nebude to jen kácení, i když zjevně se to také předpokládá, protože v mnoha oblastech Salenta stále vidíte celé rozlohy suchých olivovníků . A to pro mě znamená také poškození obrazu samotného regionu “.
"Zemědělci se budou moci vrátit k výsadbě olivovníků." Je pravděpodobné, že podnikatel dostane široký výběr, aby mohl zasadit jakoukoli odrůdu, ale věda nám zatím říká, že existují pouze dvě odrůdy, které se zdají být schopné koexistovat s Xylellou, leccino a kultivar FS-17 (v zahraničí známý jako 'Báječný'). Pamatujte, že bakterie je považována za usazenou, a když k tomu dojde, je téměř nemožné ji vymýtit , takže jsme nuceni žít společně “.
Co se pokazilo
Jen před rokem jsme se pokusili zhodnotit situaci, ze které, pokud se na jedné straně vynoří bezútěšný obraz, na straně druhé vznikla řada iniciativ, stejně jako reakce na evropské závazky, také k omezení katastrofy .
Prezident Coldiretti Puglia nás informoval o kapilárním monitorování prováděném v Apulii za účelem stanovení hranic této infekce. Práce získaná se značným zpožděním (požadovaná v roce 2021, ale získaná až o dva roky později), ale stále prováděná a nákladná. Přesto musíme stále ničit a nyní také ohrožovat ekologické zemědělství a včely.
Zajímalo by nás, co je v tuto chvíli špatně.
„Existuje zejména něco, co nefunguje - vysvětluje nám v tomto ohledu Nardone - Nové rozhodnutí spíše odráží kontinuální vývoj bakteriózy v Evropě : identifikace nových ohnisek ve Španělsku, pokrok výzkumu, přítomnost různých poddruhů bakterie s hostitelskými rostlinami citlivými na více kmenů, potřeba provádět pečlivější monitorování a obecně obavy členských států zavést bakterii na jejich území manipulací se stanovenými rostlinami “.
Intervence by měly začít v květnu. Pokud se mezitím vyhláška nezmění, budeme všichni jistě svědky změny . Směr však zbývá pochopit.
Další informace o problému Xylella si přečtěte také:
- Xylella, vrah olivovníků postupuje. Příběh podceněné ekologické katastrofy
- Xylella: přichází organické hnojivo, které by mohlo zabránit kácení nemocných olivovníků
- Xylella: je to opravdu nový boom případů?
Roberta De Carolis
