Je možné připravit těstoviny s rajčatovou omáčkou pro čtyři osoby utrácením až za kávu v baru. To vše díky výhodným cenám slev. Například Eurospin byl zaměřen na „dražbu“ italského zemědělství. To je ale běžná praxe pro (téměř) všechny velké maloobchodníky.
Podle toho, co uvedlo sdružení Terra!, By společnost Eurospin prostřednictvím online aukce s dvojitou slevou získala 20 milionů lahví rajčatové omáčky po 31,5 centu. Cena, kterou mnozí výrobci a zpracovatelé považují za neudržitelnou.
Jak online reverzní aukce funguje
Aukční mechanismus, který zahájil diskontér, spočívá v přiřazení smlouvy o dodávce společnosti nabízející nejnižší cenu po dvou nabídkových řízeních, ve kterých je aukční základna druhé nejnižší cenou dosaženou během prvního. Mechanismus, který nutí odvětví zpracování rajčat k silné konkurenci, a to natolik, že je tlačí k prodeji pod cenu produktu, který zemědělská strana často ještě nekoupila.
Tímto způsobem před sklizňovou sezónou rozhodují supermarkety o ceně rajčat a dalších potravinářských výrobků: veškerá vyjednávání, která následují mezi průmyslovými podniky a zemědělci, jsou určena k tomu, aby se pohybovala v těchto parametrech, často s extrémně nízkými maržemi.
Jaké jsou důsledky?
"Dvoupatrové aukce velkých maloobchodníků nutí dodavatele hazardovat bez vítězů." Nekalá praktika, kterou musí zákon zakazovat, protože ochuzuje celý zemědělsko-potravinářský řetězec. V oblastech po celé Itálii už roky odsuzujeme vykořisťování pracovních sil a nelegální nábor, ale abychom se jim vyhnuli, je rovněž nutné zasáhnout před dodavatelským řetězcem, kde mocné distribuční skupiny určují osud těch, kdo potraviny vyrábějí, “vysvětluje Fabio Ciconte , ředitel Země! a Ivana Galli , generální sekretářka Flai CGIL.
Čísla slev
Podle protimonopolního úřadu v Itálii katalyzuje distribuce ve velkém měřítku 72% nákupů potravin: v tomto sektoru vládne několik velkých společností, které nasycují distribuční trh a zaujímají mocnou pozici ve vztahu k ostatním odvětvím, jako je průmysl a 'zemědělství. Tlak na dodavatele je vyvíjen ukládáním mimosmluvních slev, jednostranným rozhodnutím o promoakcích, příspěvky na umístění v regálech nebo na otevření nových prodejních míst.
Nejznepokojivější z praktik komprese cen je ale online aukce s dvojitou slevou. Používané některými značkami, jako je Eurospin, spočívá v přiřazení smlouvy o dodávce společnosti nabízející nižší cenu po dvou nabídkových řízeních, přičemž aukční základnou druhého je nižší cena dosažená během prvního.
V loňském roce však kampaň #ASTEnetevi, Terra! Získala Flai CGIL a sdružení daSud Protokol proti dvojím aukcím a transparentnosti dodavatelského řetězce, podepsaný Ministerstvem zemědělství a lesnictví, Federdistribuzione a Conad , který se zavázal GDO zakázat tento způsob nákupu. Některé skupiny - včetně Eurospinu - však nechtěly opustit nekalé praktiky se silným ekonomickým dopadem na celý výrobní řetězec.
Dominella Trunfio
