Ocet , chutné koření, ale také lék babičky se často doporučuje pro úklid domácnosti. Ne každý však ví, že existují situace, kdy by se to rozhodně nemělo používat. Naštěstí místo toho existují další přírodní řešení pro domácí hygienu.
Zatímco v minulých letech byl ocet často doporučován jak k čištění povrchů a sanitární keramiky, tak k hygieně praček a namísto aviváže, dnes máme tendenci nedoporučovat, a vzhledem k tomu, že existují lepší řešení, stejně přírodní, ale rozhodně méně znečišťující. Jistě je třeba upřednostnit ocet před mnoha čisticími prostředky na trhu, ale je také pravda, že existují ještě platnější ekologické alternativy.
Problém s octem je, že je tvořen kyselinou octovou . Tato látka je velmi znečišťující pro životní prostředí a zvláště nebezpečná pro mořský ekosystém . Kdykoli dosáhne vody řek a moří, ve skutečnosti vytváří příliš kyselé prostředí, které vážně ohrožuje zdraví ryb a jiných mořských druhů.
Kyselina octová je navíc korozivní pro kovy a podporuje uvolňování niklu, na který je mnoho lidí alergických. Z těchto důvodů by bylo dobré se v některých situacích nepoužívat.
Ocet, když ho nepoužívat
Protože ocet znečišťuje vodu, je samozřejmé, že se absolutně nedoporučuje používat jej v případech, kdy tato látka poté skončí v kanálech. Proto je třeba se v pračce vyhnout , a to namísto změkčovače a čištění spotřebiče pouze praním v octě.
Ve skutečnosti by to při vložení do pračky mělo několik nevýhod:
- životní prostředí : znečišťujeme vody vypouštěním nejen kyseliny octové do moře, ale také těžkých kovů, které se uvolňují jejím působením na oděvy, povrchy atd.
- ekonomický: z dlouhodobého hlediska poškozuje domácí spotřebiče, vodovodní baterie a jiné kovové povrchy díky své schopnosti koroze
Totéž platí, pokud se používá v myčce na nádobí jako leštidlo . Kyselina octová skončí v moři s hroznými následky.
Fabrizio Zago , chemik v oboru ekologických detergentů, připomíná, že oficiální údaje o biologické rozložitelnosti a toxicitě pro vodní organismy mluví samy za sebe: kyselina octová znečišťuje 53krát více než kyselina citronová . Tady tedy je, že tento může být hodnou přírodní náhražkou octa, kde tuto přísadu nelze použít z již zmíněných důvodů.
Ocet by se neměl používat ani jako odstraňovač vodního kamene pro kohoutky , dřezy nebo hrnce, protože končí ve vodě nebo protože koroduje a uvolňuje kovy.
Rovněž se nedoporučuje na jakýkoli typ obrazovky (PC, TV a mobilní telefon), protože by se mohl zničit, stejně jako na mramorových a žulových površích.
Ocet však zůstává dobrým produktem pro ekologické čištění, který se používá ve všech situacích, kdy neskončí přímo v odtoku, například při čištění lednice nebo oken, mytí podlah, odstraňování zápachu z koberců, matrací nebo jiných povrchy.
Jak jej vyměnit
Kyselina citronová je hodnou náhražkou octa ve všech situacích, kdy jej nelze použít. Tato látka je mnohem méně znečišťující než ocet, což dokázal sám Zago v experimentu, ve kterém porovnával odtok dvou praček, do kterých byly tyto dvě ingredience vloženy. Jak píše na svém fóru:
"Udělal jsem to: vzal jsem si dvě stejné pračky." Na jednu jsem dal určité množství kyseliny octové a do druhé citrónovou. Vzal jsem odpadní vodu a změřil přítomné kovy. Poměr mezi kovy opouštějícími stroj s octovou kyselinou byl 12krát větší než u stroje s citronovou kyselinou. “
Rovněž je třeba říci, že k dosažení stejného odvápňovacího účinku kyseliny citronové by bylo nutné použít mnohem více octa, a proto ještě více znečišťovat (stejně jako plýtvat větším počtem lahví, které jsou velmi často plastové).
Poslední výhodou kyseliny citronové je nepochybně to, že nemá stejný vytrvalý a nepříjemný zápach octa.
Kyselinu citronovou lze účinně použít jako:
- Leštidlo pro myčku nádobí
- Změkčovač pro pračku
- Odstraňovač vodního kamene pro povrchy
- Odvápňovač pro pračku a konvici
- Pro ucpané odtoky
Chcete-li zjistit, jak nejlépe použít kyselinu citronovou, přečtěte si také:
- Kyselina citronová: jak ji používat a proč ji při čištění upřednostňovat před octem
- Kyselina citronová: všechna použití, výhody a kde ji koupit
- Oplachovací prostředek s kyselinou citronovou pro myčku nádobí
Další přírodní produkty, které lze použít k ekologickému čištění domu, jsou:
- Peruhličitan
- Hydrogenuhličitan sodný
- Citrón
- Marseillské mýdlo
- Uhličitan sodný
- Éterické oleje
Bezohledné používání octa, které se donedávna propagovalo, pravděpodobně způsobilo více škody než užitku. Nyní však můžeme napravit tím, že budeme informovat ostatní lidi o neškodnosti této složky, použijeme ji správným způsobem a v případě potřeby ji nahradíme jinými přírodními řešeními.
Francesca Biagioli
