Aby se překonala chudoba a nedostatek čerstvých potravin, bylo v jihovýchodní Atlantě ve státě Georgia kvůli nedostatku potravinářských obchodů požadováno financování výstavby městského potravinářského lesa . Tento typ lesů neobývají jen stromy, ale také jedlé rostliny a plody, které mohou obyvatelé volně konzumovat . Stručně řečeno, čerstvé jídlo na dosah ruky!
Oblast Atlanty, kde se zrodil les Browns Mill, je známá tím, že je obzvláště znevýhodněná a chudá, takže řešení jako toto se ukázalo jako úspěšné a nepostradatelné. Les, první svého druhu v této oblasti, byl vytvořen na velkém pozemku zakoupeném pro tento účel a dnes zahrnuje více než 1 000 ovocných stromů, keřů, vinné révy a dalších rostlin . Nebylo snadné ji pěstovat a není snadné ji udržovat, nicméně obyvatelé i různé zúčastněné asociace a organizace jsou touto prací nadšeni.
Městský les samozřejmě nebude stačit na vyřešení problému chudoby a nedostatku potravin a vláda ve skutečnosti provádí další politiky k zajištění potravin pro všechny, ale rozhodně to má vliv!
A abych řekl pravdu, není to jediný potravinový les na světě , jsou stále rozšířenější, například v Seattlu je Beacon Food Forest, v Asheville George Washington Carver Edible Park a v celé Americe je počítat více než 70.
Příklad, který určitě bude následovat, vzhledem k tomu, že městské potravinářské lesy by mohly skutečně změnit osud mnoha měst tím, že přispějí k obohacení opuštěných oblastí a zároveň nabídnou obyvatelům jídlo na kilometr se všemi ekologickými výhodami, které z toho vyplývají.
Mohlo by vás také zajímat:
Trhy 0 km: v Modeně první nařízení na ochranu spotřebitelů
Laura De Rosa
Zdroj a fotografický kredit: Facebook
