Lehké sušenky z avokáda a čokolády , recept na přípravu lehkých, voňavých a chutných sušenek bez másla , které se používají k snídani nebo k občerstvení.
Naše lehké křehké sušenky, připravené z avokádového křehkého těsta, jsou obohaceny o tmavou čokoládu a malé kousky pistácie . Pokud dáváte přednost receptu, můžete křehké pečivo dochutit přidáním kůry z neošetřeného citronu do těsta.
Naše křehké sušenky zůstanou po několik dní voňavé, jednoduše je vložte do plechových krabiček, abyste měli zdravé a lehké občerstvení vždy k dispozici i dětem.
Složení
- 1 vejce
- 1 špetku jedlé sody
- 80 gr zralého avokáda
- 200 g mouky 1
- 80 gramů hnědého cukru
- 50 gr tmavé čokolády
- ochutnat pistácie bez skořápky
- další mouku podle chuti
- Čas na přípravu:
asi 20 minut - Doba vaření:
asi 15 minut - Doba odpočinku:
- - Dávky:
pro 4 osoby - Obtížnost:
nízká
- Oloupejte avokádo, odstraňte kámen a rozemlejte ho v kuchyňském robotu, dokud se z něj nestane pyré,
- potom ho dejte do velké mísy s moukou, cukrem a jedlou sodou a vše promíchejte, dokud nezískáte lepivé pečivo.
- Poté jej přeneste na lehce pomoučenou podložku a válečkem ji vyválejte, dokud nebude silná asi půl centimetru,
- s cookie fréza vystřihnout sušenek a položte je na plech s vnitřní pergamenu.
- Hrubě nasekejte čokoládu e
- položte jej na povrch sušenek spolu s malými kousky pistácií,
- pečte a pečte v horké troubě na 200 ° asi patnáct minut nebo do zlatova,
- po uvaření vyjměte z trouby a přesuňte křehké sušenky do roštu, aby vychladly.
Po vychladnutí lze avokádové pečivo skladovat v plechových krabičkách po dobu čtyř / pěti dnů.
Mohli by vás také zajímat:
- recepty na sušenky bez másla
- recepty na dezerty bez másla
- recepty na čokoládu
- recepty na sušenky
Ilaria Zizza
