Zázvor , koření s mírně kořeněnou chutí, velmi prospěšné pro náš žaludek a velmi užitečné v případě zánětů nebo bolestí různého druhu. Existuje mnoho způsobů a receptů, jak ho použít, ale kolik musíte vzít, abyste vylepšili jeho vlastnosti?
Mezi výhody zázvoru jsou dnes všeobecně známa a potvrzena různých vědeckých výzkumů : je silný přírodní lék proti bolesti , uklidňuje nevolnost a zvracení, podporuje trávení, je bohatá na antioxidanty, udržuje hladina cukru v krvi a hladinu cholesterolu v šachu, brání infekcím a mnohem víc. Stačí však konzumovat jednoduchý bylinkový čaj denně, abyste zajistili všechny tyto výhody?
Přečtěte si také: ZÁZVOR: 10 MIMOŘÁDNÝCH ZDRAVOTNÍCH VÝHOD
ZÁZVOR, ČERSTVÉ KOŘENY A SUŠENÝ PRÁŠEK
Abyste si mohli plně vychutnat blahodárné účinky zázvoru, obecně doporučujeme množství čerstvých kořenů mezi 10 a 30 gramy, které byste měli užívat ve formě bylinných čajů nebo byste si je měli během dne strouhat a zahrnout do svých oblíbených pokrmů. Pokud trpíte nevolností nebo bolestmi žaludku, můžete také kousat zázvor několikrát denně, kdykoli to uznáte za vhodné.
Pokud se naopak vezme sušený prášek, je jeho množství mnohem menší a může dosáhnout maximálně 3/4 gramů . Vyšší dávky čerstvých kořenů a prášku se obecně nedoporučují, protože mohou vytvářet různé druhy poruch, zejména na kůži, kde se mohou objevit vyrážky nebo žaludek.
Přečtěte si také: ZÁZVOR: 10 RECEPTŮ, KTERÉ TO NEJLEPŠÍ VYUŽIJÍ
KONTRAINDIKACE ZÁZVORU
Poměrně vysoká denní spotřeba zázvoru, i když jen pro použití v potravinách, se nedoporučuje lidem, kteří užívají určité druhy drog, zejména antikoagulancia a antiagregační látky, by ve skutečnosti příliš zvyšovala jejich účinnost.
Dávejte také pozor , abyste nepoužívali vyšší dávky, než jaké jsou doporučené, v tomto případě můžete ve skutečnosti obvinit gastrointestinální potíže, čímž získáte účinky přesně opačné, než jste očekávali.
Chcete-li se dozvědět více o vlastnostech, výhodách a použití zázvoru, podívejte se na naše video s radou Dr. Loreta Nemi.
Francesca Biagioli
Přečtěte si také:
GINGER: VŠECHNY VĚDECKĚ OSVĚDČENÉ VLASTNOSTI
