Ve znamení, že i Disney v kapkách a pásech si dává na veganskou stravu vlastní . Orlando Park se chystá nabídnout mnoho nových rostlinných stravovacích možností, zatímco v parcích v Paříži a Hongkongu je již možné si vybrat z některých jídel bez masa.
Ve státech bude provoz rozšířenější: více než 400 veganských jídel bude ve skutečnosti k dispozici v restauracích s rychlým občerstvením a u stolu v Orlandu, ve světě Walta Disneye na Floridě, začátkem října. Poté bude od jara 2020 následovat kalifornský Disneyland Anaheim.
Společnost s obrovskými čísly, jak jsou zde v USA zvyklí, s více než 600 místy k jídlu, včetně světa Walta Disneye v Orlandu (kde se každý rok podává 10 milionů hamburgerů a 6 milionů párků v rohlíku) a kalifornského Disneyland Resort , z nichž většina má jedinečnou tematiku v parku nebo hotelu.
Nová veganská menu budou kombinována s tématem místa konání, kde se objeví a budou označena klasickými ušima Mickey Mouse v zelené barvě a budou obsahovat například „Tatooine Two Suns Hummus“ inspirované hvězdnými válkami v hollywoodském studiu v Orlandu nebo „Le Fou Festin“ v restauraci Be. Náš host v Disney Magic Kingdom. A pak sahají od „Křupavé smažené tofu s chilli papričkami“ od Animal Kingdom po „Eggless Florentine“ na Main Street USA.
V každém z nich společnost tvrdila, že všechny výrobky „jsou vyráběny bez zvířecího masa, mléčných výrobků, vajec nebo medu“, což odpovídá širší definici veganské kuchyně.
Skvělý začátek, že? Pro jeden z nejpůsobivějších dětských parků na povrchu Země …
Germana Carillo
