Problém bakterií rezistentních na antibiotika začíná na farmách a dosahuje našich talířů. Altroconsum našlo rezistenci na antibiotika u 25 ze 40 vzorků kuřecího masa , což je 63% z celkového počtu. Výrobky byly zakoupeny v Římě a Miláně.
Altroconsumo analyzovalo 40 kuřecích prsou a ve většině případů shledalo, že Escherichia coli je rezistentní na antibiotika, léky, které se příliš používají na farmách. Riziko neúčinnosti antibiotik i pro člověka je za rohem.
Kuřecí maso, které někteří považují za „zdravější a štíhlejší“ než červené maso, skrývá problém bakterií rezistentních na antibiotika. Nyní je známo, že při podávání drog a antibiotik na kuřecích farmách dochází ke skutečnému zneužívání . Důkazem toho je antibiotická rezistence bakterií nacházejících se v kuřecím mase.
Podle společnosti Altroconsumo, pokud se s kuřecím masem zachází špatně a dobře se vaří, existuje riziko, že superbugové mohou také přenést svoji odolnost na jiné mikroorganismy přítomné v našem těle. Antibiotikum už nemusí stačit k léčbě, jak zdůraznil Altroconsumo.
Tady je myšlenka zahájit petici skutečným hromadným e-mailem a přilnavostí ke kampani Consumer International, abychom se vyhnuli tomu, že se brzy ocitneme v nežádoucí post-antibiotické éře, kde jsou lehké rány a běžné infekce byly snadno léčitelné po celá desetiletí, mohou se stát smrtícími. E-mail by měl být adresován hlavním drůbežárnám.
Přečtěte si také: KOLIK ANTIBIOTIK V KUŘECÍM MASU V ITÁLII JE? VŠECHNA PRAVDA V JEDNOM INFOGRAFU
"V analýzách 40 kuřecích prsou zakoupených v Miláně a Římě v supermarketech, na trzích a v řeznictvích jsme hledali Escherichia coli nesoucí tři specifické mechanismy rezistence a našli jsme je ve 25 kuřecích prsou." Ověřili jsme a zjistili odolnost vůči antibiotikům, jako je cefepim, cefoxitin, ceftazidim a cefotaxim , které jsou důležité pro léčbu infekcí močových a dýchacích cest iu lidí “- vysvětlil Altroconsumo.
Podepište petici Altroconsumo zde , pošlete svůj hromadný e-mail, abyste rozšířili povědomí o rezistenci vůči antibiotikům na farmách a požádali společnosti o změnu kurzu.
Přečtěte si také: SUPER ODOLNÉ BAKTERIE PROTI ANTIBIOTIKÁM: NOVÝ ALARM A PETICE PRO MINISTERSTVO ZDRAVÍ (VIDEO)
Zde podporuje kampaň Altroconsumo proti zneužívání antibiotik.
Marta Albè
