Horká červená paprika: požehnaní jsou ti, kteří ji milují! Ano, protože se zdá, že vám nejen pomáhá zhubnout a snížit stres, ale jeho pravidelná konzumace by mohla být prospěšná i pro kardiovaskulární zdraví, a tím prodloužit život .
Podle výzkumu zveřejněného v Plos One ve skutečnosti a prováděného vědci z University of Vermont College of Medicine v Burlingtonu ve Spojených státech je spotřeba pálivé červené papriky spojena s 13% snížením obecné úmrtnosti a v zejména by bylo možné zabránit riziku mrtvice a srdečních chorob.
PŘEČTĚTE také: CHILLI: PŘÍRODNÍ NÁPRAVA NA SPálení tuku a SNÍŽENÍ HLADU
STUDIE - Výzkum byl proveden na základě údajů shromážděných Národním průzkumem zdraví a výživy III, průzkumem, který sledoval výživu více než 16 000 amerických občanů ve věku 18 a více let po dobu 23 let. Při zkoumání hlavních charakteristik účastníků vědci zjistili, že pravidelní uživatelé afrodiziakálního koření par excellence mají tendenci být mladší, většinou muži, bílí, ženatí, zvyklí kouřit, zvyklí pít alkohol a jíst více zeleniny a maso, které se vyznačuje nižšími hladinami „dobrého“ cholesterolu (HDL) nebo nižšími příjmy a úrovní vzdělání ve srovnání s těmi, kteří chilli nekonzumovali.
Autoři studie analyzovali počet úmrtí a příčiny úmrtí po dobu přibližně 18 let a zjistili, že ti, kteří konzumovali chilli, měli o 13% nižší riziko celkové úmrtnosti než ostatní , což je více chránilo. zejména z kardiovaskulárních onemocnění .
Přečtěte si také: 7 ALTERNATIVNÍ POUŽITÍ CHILLI
Zásluhy? Vždy by to byl kapsaicin, který, stejně jako je schopen dát chilli papričce kořeněnou chuť a vyvolat úbytek hmotnosti zrychlením metabolismu , by také dokázal modulovat koronární průtok krve . Kromě toho má tato látka antimikrobiální vlastnosti, které by byly dobré pro střevní flóru. Všechny funkce, díky nimž mohou zákazníci feferonky žít déle.
„I když mechanismus, kterým by konzumace papriky mohla oddálit úmrtnost, není zdaleka jistý, pozorovaný vztah by mohl být způsoben působením kanálů přechodného potenciálu (Trp), které představují primární receptory kořeněných látek, jako jsou kapsaicin (hlavní složka chilli) - napište autory -. Na základě výsledků naší studie, které potvrzují údaje získané z předchozích výzkumů, je možné říci, že konzumace chilli nebo kořeněných potravin by se mohla stát dietním doporučením “.
Chilli, tak běž! Skvělým nápadem by bylo pěstovat ji a mít ji vždy čerstvou k dispozici na zahradě nebo na balkóně. Zde je několik tipů, jak ji pěstovat.
Germana Carillo
