Zeleninový dort je opravdu chutné a snadno připravit jídlo, které vám umožní vytěžit maximum ze zeleniny, které budete mít k dispozici sezónu po sezóně v kuchyni.
Nejen bramborový koláč, proto si při přípravě zeleninového dortu můžete vybrat zeleninu, kterou dáváte přednost.
Existuje mnoho verzí domácího zeleninového dortu. Zelenina se obvykle vaří v troubě, ale můžete také použít zeleninu vařenou na pánvi nebo dušenou, abyste získali svůj oblíbený dort.
Zde je sbírka receptů na přípravu zeleninového dortu doma deseti různými způsoby.
Přečtěte si také: BRAMBOROVÉ SFORMATO: 10 RECEPTŮ ZA VŠECHNY CHUŤY
Rychlý zeleninový dort
Rychlé zeleniny koláč je připraven s mrkev, brambory, sýr a přidáním sezónní zeleniny dle vlastního výběru na základě toho, co si přejete. Vaření probíhá v troubě k dokončení pokrmu. Tady recept.
Zeleninový dort s Thermomixem
Pokud máte k dispozici kuchyňský robot, je příprava vašeho zeleninového dortu doma ještě jednodušší a rychlejší, protože váš spotřebič se postará o to, aby všechny ingredience byly smíchány nejlepším možným způsobem. Tady recept.
Lehký zeleninový dort
K přípravě lehkého zeleninového dortu zvolte lehkou zeleninu, jako je cuketa, brambory a cherry rajčata, nepřidávejte sýr a jednoduše dochuťte extra panenským olivovým olejem, pepřem a citronovou šťávou. Tady recept.
Veganský zeleninový dort
Dort vegan zelenina žádný máslo, žádný sýr a žádné vejce. Můžete jej připravit s dýní, lilkem, cuketou nebo vaší oblíbenou zeleninou a smíchat s cizrnovou moukou a extra panenským olivovým olejem. Zde je užitečný recept.
Přečtěte si také: SNADNÉ VEGANOVÉ RECEPTY PRO VŠECHNY CHUŤY
Zeleninový dort s listovým těstem
Zeleninový dort se stane ještě bohatším, pokud použijeme listové těsto jako základ k zakrytí pekáče, který si k vaření zvolíme. Nezapomeňte listové těsto před pokrmem se zeleninou napíchnout. Můžete použít listové nebo křehké pečivo. Zde je recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Přečtěte si také: ZÁKLADY NA SLADKÉ A SLAVNÉ DORTY: TĚSTOVINY TĚSTOVINY, KRÁTKÉ TĚSTOVINY A VEGANSKÉ BRISÉE CESTY
Zeleninový dort bez vajec
Zeleninový dort lze snadno připravit bez vajec, ve skutečnosti několik verzí tohoto jídla neobsahuje vejce, protože recept je mnohem těžší. Zde všechny pokyny.
Bezlepkový zeleninový dort
Zeleninový dort se připravuje v bezlepkové verzi, například kombinováním rýže se zeleninou a použitím bezlepkové strouhanky k míchání ingrediencí. Zde je recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Zdroj fotografií: Stůl pro čtyři
Zeleninový dort vařený na pánvi
Můžete si připravit flan se zeleninou vařenou na pánvi dle vašeho výběru , například s bramborami a cherry rajčaty, kterou můžete obohatit aromatickými bylinkami. Zde je užitečný recept.
Zeleninový dort vařený v troubě
Klasický recept na zeleninový dort zahrnuje vaření v troubě . Svou zeleninu tedy můžete vařit přímo v troubě nebo sestavit koláč se zeleninou již uvařenou v troubě a ohřát ji. Tady recept.
Zeleninový dort
Dort z pyré zeleniny nebo rostlinného flanem se připraví z různých druhů zeleniny. Mezi nejoblíbenější recepty patří cuketa a mrkev. Všechny ingredience prochází mixérem a vaří se v troubě. Zde je užitečný recept.
Znáte další recepty na výrobu zeleninového dortu ?
Marta Albè
