Bolivijská Amazonka s robustním srdcem. Z lesů Bolívie má Tsimane , původem z Jižní Ameriky, nejzdravější tepny na světě .
To vyplynulo ze studie provedené týmem vědců ze Saint Luke's Mid America Heart Institute pod vedením Hillarda Kaplana z University of New Mexico. Výzkum zveřejněný v časopise The Lancet zjistil, že obyvatelé 85 vesnic Tsimane mají zdravější srdce než kdokoli jiný , s mírou koronární aterosklerózy pětkrát nižší než například ve Spojených státech.
Přečtěte si také : 10 PŘÁTELSKÝCH POTRAVIN SRDCE
Ve výzkumu navštívil tým ze Saint Luke's Mid America Heart Institute 85 vesnic Tsimane v letech 2021 až 2021.
V tomto období vědci zkoumali podmínky asi 16 tisíc obyvatel a pomocí CT skenovali srdce 705 subjektů ve věku nejméně 40 let. Při pohledu na důležitý prognostický indikátor rizika onemocnění koronárních tepen, vápník koronární arterie ( CAC ), vědci zjistili, že ve věku 45 let má 25 procent Američanů známky CAC, zatímco žádný z Tsimaneových. Ve věku 75 let má 80% Američanů známky CAC ve srovnání s jednou třetinou Tsimane. Odtud je zřejmé, že 80letý z tohoto bolivijského kmene má vaskulární věk srovnatelný s 50letým Američanem.
85% Tsimane by nemělo kardiovaskulární riziko, ani cévní mozkovou příhodu, ani infarkt.
Proč tento rozdíl? Bez ohledu na skutečnost, že máme málo nebo nic společného s životním stylem těchto civilizací , vědci zkoumali důvody tohoto jedinečného jevu, počínaje stravou. Tyto sacharidy představují 72% kalorií, vyplývající z toho, co je zde pěstuje stejné: rýže, kukuřice, sladké brambory. Tyto proteiny jsou 24%, z nichž ty, které živočišného původu 17% (maso spotřebováno je vždy velmi štíhlá), zatímco 7% pochází z sladkovodních ryb, jako jsou piraně a sumce. Ve stravě Tsimane tedy vždy existují ovoce a ořechy .
Pokud jde o fyzickou aktivitu , muž z kmene Tsimane prochází průměrně 17 000 kroků denně a ženy 16 000. Lovci mohou chodit nejméně šest hodin denně na vzdálenost asi 18 kilometrů a zůstat neaktivní pouze 10% času.
Ale vše, co se třpytí, není zlato. Tady jsou v pořádku se srdcem, dobře, ale dochází k dobrému šíření infekcí - především tuberkulózy - kvůli vážnému nedostatku čerstvé vody a odpadních vod . Navíc zde není elektřina a říci, že se jim daří, je možná trochu riskantní.
Stručně řečeno, nemusíte se narodit v Bolívii, abyste měli zdravé srdce. Správné stravování a spousta pohybu jsou nutností kardiovaskulární pohody . Přečtěte si některé z našich tipů, jak se vyhnout riziku kardiovaskulárních onemocnění.
Germana Carillo
