Paměť a soustředění . Dvě velmi důležité funkce našeho mozku, které potřebujeme k práci, ale také k lepšímu zvládání každodenního života. Některá jídla nám pomáhají vylepšovat.
Řekli jsme vám o tricích a lécích ke stimulaci koncentrace a některých přírodních řešeních, jako je ženšen a guarana, které nám mohou mimo jiné pomoci podporovat kognitivní funkce a paměť.
Svůj mozek však můžete ještě aktivizovat tím, že jej budete podporovat správnou stravou, takže zde uvádíme, které potraviny byste měli zahrnout častěji:
Hořká čokoláda
Tmavá čokoláda má antioxidační vlastnosti a obsahuje přírodní látky se stimulační silou, která může zlepšit stupeň pozornosti. Nesmíme to však přehánět, stačí obrázek nebo dva denně.
Ořechy a semena
Sušené ovoce je bohatý na esenciální mastné kyseliny, výhodné zejména pro funkci mozku, zatímco semena jsou bohaté na vitamin E z antioxidační síly, příjem těchto látek je spojena s nižší riziko úbytku kognitivních funkcí s věkem. Proto jsou potraviny obzvláště prospěšné, i když jste ještě mladí, abyste udrželi mozek zdravý a aktivní.
Častější zahrnutí avokáda do naší stravy, díky přítomnosti dobrých tuků v tomto ovoci, pomáhá nehromadit cholesterol a snižuje riziko srdečních onemocnění. Zlepší se veškerý krevní oběh a následně z toho bude mít prospěch i mozek.
Borůvky, cenné ovoce bohaté na antioxidanty, mohou pomoci chránit mozek před poškozením způsobeným volnými radikály a snížit účinky stavů souvisejících s věkem, jako je Alzheimerova choroba nebo demence.
Ryba
Ryby, zejména některé druhy, jsou bohaté na Omega 3, nezbytné pro dobré zdraví mozku. Existuje však také mnoho dalších rostlinných potravin bohatých na Omega 3, takže i když nekonzumujete živočišné bílkoviny, můžete najít vynikající alternativy, které zajistí potřebu těchto dobrých tuků.
Brokolice
Brokolice je zelenina bohatá na vitamín C a kyselinu listovou, ale také na vitamín K a cholin. Všechny tyto látky mají pozitivní vliv na paměť a stupeň pozornosti a koncentrace. Brokolice může dokonce pomoci předcházet Alzheimerově chorobě.
Kurkuma
Výzkum před několika lety zjistil, že užívání kurkumy v dávce 1 gram denně je prospěšné pro paměť. Pravidelné přidávání tohoto koření do vaší každodenní snídaně by mohlo snížit kognitivní poruchy u starších lidí, ale samozřejmě i když jste mladí, můžete využívat výhod, které nabízí „královna koření“.
Pšeničné klíčky a celá zrna
Pšeničné klíčky, ale také celá zrna obsahují vitamín B6 a folát, které jsou velmi užitečné pro intelektuální funkce. Častější zahrnutí do naší stravy nám umožňuje soustředit se.
Sezónní ovoce a zelenina
Čerstvé a sezónní ovoce a zelenina jsou vždy zdravé a doporučujeme je, i když si chcete udržet vysokou koncentraci a paměť. Zelenina a ovoce jsou ve skutečnosti bohaté na minerální soli, vitamíny a antioxidanty, které bojují proti působení volných radikálů, a tedy proti stárnutí buněk (také mozku).
Káva
Kávu dáváme do poslední polohy, protože pokud na jedné straně ve skutečnosti pomáhá koncentraci, její účinek je dočasný a někteří lidé citlivější na kofein mohou mít tu nevýhodu, že se potýkají s otravnými vedlejšími účinky, jako je agitovanost a tachykardie.
Chcete-li se o tématu dozvědět více, přečtěte si také:
- 7 potravin, které nám poskytnou lepší paměť
- Zkouška zralosti: dieta pro paměť a proti úzkosti
- Koncentrace: 10 triků, tipů a léků na její stimulaci
- Brain Food: tady je strava, která je dobrá pro mozek a dělá nás chytřejšími
Další užitečné tipy
Kromě častějšího vkládání označených potravin můžete použít i jiné triky související s jídlem, nejen však ke zvýšení míry soustředění a paměti. Například nezapomeňte vždy snídat (nepřehánějte to, abyste se příliš neztížili), přidat 2 svačiny (jedno dopoledne a jedno odpoledne), abyste se vyhnuli poklesu hladiny cukru v krvi a následné únavě, ale také jíst zdravě obecně.
Rovněž způsobí, že váš mozek bude lépe reagovat na odpočinek v noci ve správných hodinách , dostatečně pije, cvičí, aby vylepšil vaše myšlení a procvičil paměť, ale také meditoval a relaxoval.
Francesca Biagioli
