Hubnutí ? Vydatné a zdravé snídaně může pomoci vrhnout kil. To odhalila nová studie provedená vědci ze Školy veřejného zdraví univerzity Loma Lindy.
Je dobře známo, že snídaně je jedním z nejdůležitějších jídel dne. Bohatá snídaně je důležitá, ale ve světle nových výsledků je to ještě více. Vědci zjistili, že načasování a frekvence jídla hrají hlavní roli v tělesné hmotnosti.
Na základě informací shromážděných od více než 50 000 účastníků studie AHS-2 objevili vědci řadu faktorů spojených se snížením indexu tělesné hmotnosti. Mezi nimi přítomnost snídaně, která nesmí nikdy přeskočit a zároveň musí být bohatá.
Podle vědců ve skutečnosti vede snídaně k nejdůležitějšímu jídlu dne k významnému snížení indexu tělesné hmotnosti.
Hana Kahleová, jedna z hlavních autorek výzkumu, má vítěznou strategii, která vyplynula ze zkoumaných údajů: snídat a obědovat, vynechat večeři, vyhnout se občerstvení a postit se jednu noc až 18 hodin.
Fraser tvrdí, že bez ohledu na typ jídla došlo v průměru z roku na rok k nárůstu hmotnosti, dokud účastníci nedosáhli věku 60 let. Poté většina z nich každý rok zaznamenala úbytek hmotnosti.
„Před 60. rokem měli ti, kdo na začátku dne hodně kalorií, menší přírůstek hmotnosti,“ vysvětluje Fraser a dodává, že po 60. letech mělo stejné chování tendenci produkovat vyšší procento hubnutí. hmotnost ve srovnání s průměrem. To vše souvisí právě s přítomností bohaté snídaně.
Podle Kahleové výsledky potvrzují starodávný výživový vzorec: „Jezte královskou snídani, princovu oběd a večeři chudého muže.“
Ačkoli výsledky studie hovoří samy za sebe, je dobré si uvědomit, že ke zhubnutí potřebujete zdravou a pestrou stravu bohatou na všechny živiny v kombinaci s fyzickou aktivitou. Diety bez přísného lékařského dohledu se nedoporučují.
V malém smyslu však můžeme začít dobře jíst od rána, vyhýbat se nejčastějším chybám při snídani a mít správnou energii, abychom mohli čelit dnu.
Francesca Mancuso
