Methomyl, další jed pravděpodobně skončí na našich stolech. Rasff, evropský systém rychlého varování Evropské komise, vyvolal nový poplach. Tato látka byla nalezena v hroznech z Peru připravených k uvedení na italský trh.
Na doporučení ministerstva zdravotnictví vydal Rasff preventivně varování, které vedlo k stažení ovoce z prodeje. Může obsahovat methomyl, pesticid, který je nebezpečný pro naše zdraví.
Řekla to Agentura pro ochranu životního prostředí (EPA), podle které je extrémně toxický při požití a středně toxický při vdechování. Je to inhibitor cholinesterázy u lidí ve vysokých dávkách. To znamená, že může nadměrně stimulovat nervový systém, což vede k nevolnosti, závratím, zmatenosti a při velmi vysokých expozicích (např. Velké nehody nebo úniky), paralýze dýchacích cest a smrti.
„Aby se minimalizovaly zdravotní dopady, klasifikovala EPA methomylové produkty používané v zemědělských kontextech jako omezené, což znamená, že je lze používat samostatně nebo pod přímým dohledem speciálně vyškolených a certifikovaných aplikátorů,“ uvádí se na oficiálním webu.
Jedná se o širokospektrální insekticid, který se používá k zabíjení parazitů, což je vysoce toxické pro člověka, hospodářská zvířata, domácí zvířata a divokou zvěř. Za tímto účelem EU a Spojené království stanovily limit reziduí pesticidů u jablek a pomerančů 0,02 mg / kg.
Produkty obsahující 1% methomylu jsou k dispozici veřejnosti pro maloobchodní prodej, ale účinnější formulace jsou klasifikovány jako pesticidy s omezeným použitím.
Od roku 2021 se snaží osvětlit nejen produkt, ale také jeho označení, aby objasnila schválená použití v zemědělství.
V tuto chvíli nebyly kontaminované šarže hroznů zveřejněny a není známo, zda již byly uvedeny na italský trh, pro který byly určeny.
O dalších novinkách vás budeme průběžně informovat.
Naší radou je vždy upřednostnit sezónní ovoce, nejlépe vlastní, místní nebo zakoupené od důvěryhodného farmáře.
Francesca Mancuso
