Váží kolem 1,2 kg, má velikost hlavy a přezdívá se Avozilla. Obří avokádo je na prodej v Austrálii.
Pěstované v Queenslandu, každý vzorek váží v průměru více než kilo a stojí kolem 12 $ (10 eur). Čtyřnásobek velikosti obyčejného avokáda a původem z Jižní Afriky se Avocilla dostala do Británie v roce 2013. Rodina Groves, která od roku 1957 pěstuje tropické a exotické ovoce v centrální Queensland, byla první, kdo tuto odrůdu přinesl. Austrálie je jednou z mála, která ji vyrábí po celém světě.
Odrůda je křížencem západního a guatemalského avokáda. Podle výrobců je chuť velmi podobná chuti drobného ovoce.
To je produkováno Groves Grown tropického ovoce, které před 10 lety mezi mnoho stromů vysazených obdrželi zařízení tohoto obrovského avokádo jako důkaz od svých dodavatelů. A teď sklízí sklízené odměny zaslané do obchodů v Brisbane, Sydney, Adelaide a Perthu.
"Velké ovoce a zelenina často nechutnají tak dobře jako menší, ale to tak není." Obří avokádo je skvělé k jídlu, “řekl Groves Australian Broadcasting Corporation.
Po prvním pěstitelé zasadili více, i když je to zatím jediná plodina. Ve skutečnosti se Groves nehodlají věnovat výhradně produktu, poukazujíc na to, že tato odrůda pravděpodobně zůstane novinkou, protože stromy nemají z ekonomického hlediska velký výnos.
Naštěstí si netroufáme představit si, jak „nehospodárné“ může být obrovské avokádo pro životní prostředí. Avokádo je dnes považováno za jedno z nejméně udržitelných druhů ovoce na světě: získání 1 kg tohoto ovoce vyžaduje 2 tisíce litrů vody, nemluvě o tom, že se často pěstuje v nejchudších oblastech světa, kde je vody málo a odečte se. potřebám místního obyvatelstva.
Je pravděpodobné, že rodina bude také jediná, která bude pěstovat ovoce v Austrálii, protože byla roky před konkurencí. Farmy ve skutečnosti nemohou odrůdu vysadit bez získání povolení a placení licenčních poplatků jihoafrické společnosti, která vlastní práva, protože vytvořila speciální obří avokádo z hybridizace dvou druhů.
Dnes je na světě jen velmi málo producentů a Avozilla je hvězdou:
Pokud milujete avokádo, začnete rezignovat. Sotva si uděláte svého obra.
Francesca Mancuso
