Středomořská strava také vytváří příznivé zdravotní účinky na lidi ve věku nad 65 let. Těstoviny a celozrnné výrobky, olivový olej, ryby, luštěniny a zelenina: bez obav z odmítnutí se potvrzuje, že jde o nejlepší styl jídla, který zaručuje vynikající zdraví a dlouhou životnost.
Důkazem je tentokrát studie provedená v epidemiologickém oddělení Neuromed v Pozzilli v Molise, která zjistila, že u lidí ve věku nad 65 let, kteří dodržují středomořskou stravu, je o 25% nižší pravděpodobnost úmrtí z jakékoli příčiny.
Ve spojení se střevem a srdcem bojuje středomořská strava také proti depresi, snižuje riziko recidivy rakoviny a bojuje proti cukrovce.
A nyní se opět potvrzuje, že je základem zdraví železa i pro osoby nad 65 let , které by si s touto dietou také užívaly lepší sexuální život (ryby, bílé maso, zelenina, luštěniny a extra panenský olivový olej by snížily riziko impotence o 40%, což dále zvyšuje hladinu testosteronu).
Nový výzkum byl založen na projektu Moli-sani, rozsáhlé epidemiologické studii, která sleduje zdraví 25 000 dospělých žijících v Molise a jižní Itálii, a na několika dalších výzkumech středomořské stravy.
Vědci tvrdí, že jde o první studii zaměřenou na výhody stravy pro osoby starší 65 let.
"Už jsme věděli, že středomořská strava je schopná snížit riziko úmrtnosti u běžné populace, ale nevěděli jsme, jestli by to bylo stejné i pro starší lidi," uvedla první autorka studie, epidemiologka NeuroMed, Marialaura Bonaccio.
Volba stravy bohaté na ovoce a zeleninu, ryby, celozrnné a polynenasycené tuky, s nízkým obsahem masa a mléčných výrobků, konzumace malého množství alkoholu, vyloučení cigaret a cvičení: pouze toto je synonymem elixíru života.
Přečtěte si také
- Středomořská strava (také) šetří srdce a hubne
- Středomořská strava: výhody a chyby dnešní stravy
- Středomořská strava: snižuje riziko rakoviny hlavy a krku o 50%
Germana Carillo
