Stále příliš mnoho glyfosátu přítomného v cereáliích pro dětskou snídani. Zde jsou znepokojivé výsledky nových testů EWG
Glyfosátová dětská cereálie. Druhá řada testů zadaných americkou pracovní skupinou pro životní prostředí EWG sahá až do dnešních dnů, kdy byla ve všech analyzovaných vzorcích snídaňových cereálií a dalších potravin nalezena účinná látka byliny Monsanto, Roundup. vyrobený z ovsa prodávaného dětem.
Analýzy zjistily glyfosát ve všech 28 vzorcích tradičně pěstovaných ovesných produktů. Dva z 28 vzorků měly dokonce vyšší hladiny možného karcinogenu než určité přidané vitamíny (například testy vzorku General Mills Honey Nut Cheerios ukázaly vyšší množství zbytku glyfosátu než přidané vitamíny D nebo B12).
Toto je druhá řada vyšetřování, která navazuje na ty, které již byly provedeny na konci loňského léta na konci loňského léta, kdy stejná pracovní skupina pro životní prostředí testovala 45 konvenčních produktů - včetně obilovin na bázi ovsa, ovesných vloček, müsli a dokonce i některé tyčinky prodávané v USA - hledající stopy glyfosátu a zjištění, že byl herbicid přítomen ve 43.
Glyfosát v obilovinách, šetření EWG
Analýzy provedené americkou skupinou - již autorkou mimo jiné slavné Dirty Dozziny, týkající se ovoce a zeleniny kontaminovaných pesticidy - zaznamenaly stopy glyfosátu ve všech 28 vzorcích produktů vyrobených z ovsa pěstovaného tradičním způsobem . Ve dvou z těchto vzorků byly hladiny glyfosátu dokonce vyšší než referenční hodnota pro zdraví EWG 160 dílů na miliardu neboli ppb (části na miliardu, měrná jednotka odpovídající poměru 1 miliarda k 1).
Testované produkty zahrnují 10 vzorků různých druhů General Mills Cheerios a 18 vzorků různých produktů značky Quaker od společnosti PepsiCo , včetně instantní ovesné vločky, snídaňových cereálií a některých druhů snack barů.
Nejvyšší hladina glyfosátu byla 2 837 ppb ve snídaňových cereáliích Quaker Oatmeal Squares, což je téměř 18krát vyšší hodnota než u standardu EWG pro zdraví dětí.
Nové testy EWG nacházejí glyfosát ve všech ovesných zrnech Quaker a Cheerios.
Glyfosát, nejpoužívanější herbicid na světě, je podle Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny klasifikován jako „pravděpodobně karcinogenní“ pro člověka. IARC toto rozhodnutí obhájila navzdory pokračujícím útokům ze strany společnosti Monsanto. V roce 2021 byl glyfosát rovněž uveden Kalifornským úřadem pro posuzování zdravotních rizik pro životní prostředí jako chemická látka, o níž je známo, že způsobuje rakovinu.
"Kolik misek s obilninami a ovesnými vločkami jedly americké děti s dávkou herbicidu?" To je otázka, na kterou mohou odpovědět pouze General Mills, PepsiCo a další společnosti v potravinářském sektoru - říká prezident EWG Ken Cook. Pokud však tyto společnosti přešly na oves, který není pokropen glyfosátem, rodiče by se neměli divit, zda snídaně jejich dětí může obsahovat chemickou látku související s rakovinou. Glyfosát a další chemikálie způsobující rakovinu prostě nemohou do dětské výživy patřit. ““
Již po vydání první várky testů před dvěma měsíci se General Mills a Quaker Oats Company dostali do defenzívy s tím, že nalezené hladiny glyfosátu byly v mezích stanovených Agenturou pro ochranu životního prostředí.
Stále však říkáme, že jen proto, že je něco legální, neznamená to, že je to bezpečné . Normy pro pesticidy v potravinách jsou však často překračovány, a to i díky průmyslové politice a příležitostem k zisku.
Studie pravidelně zjišťují, že zákonné limity kontaminujících látek v potravinách, ovzduší, pitné vodě a spotřebních výrobcích plně nechrání veřejné zdraví, zejména u dětí a dalších osob citlivých na účinky toxických chemikálií.
Naše maximální doporučená denní dávka glyfosátu v potravinách je 0,01 miligramů . U 60-gramové porce jídla se tento denní limit příjmu promítá do bezpečnostního standardu 160 ppb glyfosátu. Tato referenční hodnota pro zdraví je založena na rizicích expozice po celý život, je samozřejmé, že snížená a opakovaná expozice se může zvýšit, pokud někdo bude každý den jíst jídlo obsahující glyfosát.
Více než 156 000 lidí podepsalo petici - naleznete ji zde - za to, aby společnosti General Mills, Quaker a Kellogg's odstranily glyfosát ze svých produktů.
Přečtěte si také
- Glyfosát: Roundup společnosti Monsanto poškozuje játra, nová studie
- Cereálie: stopy glyfosátu a pesticidů, od cheerios po musli
- Glyfosát: stopy jedu v těstovinách a v jídle, které jíme každý den
Germana Carillo
