Včely, glyfosát a těžké kovy. Směs, která nešetří Itálii a naše města. Nová studie provedená v letech 2021 až 2021 ve 4 městských centrech zjistila, že včely absorbovaly látky, jako je chrom, vanad, nikl a železo, následované olovem, mědí a zinkem, ale také glyfosátem.
Včely jsou skutečnými strážci prostředí. Jejich přítomnost je synonymem pro zdravost a zdravý ekosystém. Počínaje tímto předpokladem se projekt „Včely a městské zahrady“ pokusil zjistit přítomnost jakýchkoli kontaminujících látek v jejich organismu prostřednictvím studia jejich chování, laboratorní analýzy včel a jejich produkce: medu, pylu, vosku a propolis.
studuji
Projekt byl zahájen v roce 2021 po dohodě mezi Conapi-Mielizia a Legambiente a použil protokol o biomonitoringu zaměřený na výzkum 400 pesticidů a 10 těžkých kovů na včelách i medu. Města zapojenými do studie byla Turín, Milán, Bologna, Potenza.
V roce 2021 byly ve vybraných městských zahradách v Bologni, Miláně a Potenzi umístěny některé úly, které byly od léta do podzimu sledovány pomocí průzkumů, odběrů vzorků a laboratorních analýz za účelem posouzení zdravotního stavu okolního prostředí. Turín k nim byl přidán v roce 2021.
Každý týden se počítal počet mrtvých včel, což bylo užitečné pro identifikaci jakékoli abnormální úmrtnosti v důsledku otravy pesticidy. Kromě toho byly dvakrát ročně - v létě a na podzim - odebrány vzorky „vinařů“ a „mladého“ medu (nikoli „zralého“, a proto nejsou určeného pro potraviny) k provedení analýz zaměřených na identifikaci reziduí pesticidy a těžké kovy.
Výsledky: těžké kovy
Mezi 10 zkoumanými těžkými kovy byly nejvíce nalezeny chrom, vanad, nikl a železo, dále olovo, měď a zinek. Obecně jsou výsledky méně závažné, než se dříve myslelo: v 38,15% případů byly hodnoty nižší než u referenčních, zatímco u 35,19% byly hodnoty vyšší. Zbývajících 26,67% bylo na střední úrovni.
Města, kde byly včely nejvíce kontaminovány těžkými kovy, byla Milán a Turín. V lombardském hlavním městě byly zkoumány zahrady Via Padova a klubu Legambiente Reteambiente. V Turíně byla studie provedena na zahradách kulturního sdružení „Variante Bunker“.
Je však třeba říci, že jak v případě Boloně (Podere San Ludovico), tak v případě Potenze (kruh Legambiente „Ken Saro Wiwa“) byly studované zahrady umístěny na okraji města, na rozdíl od zahrad v Miláně a Turíně, centrum.
Výsledky: pesticidy
Během sledovaného období byla zkoumána úroveň úmrtnosti včel a naštěstí nikdy nepřekročila kritickou hranici.
Situace živých řezaček a medu je odlišná. Studie provedená za účelem zjištění nebo vyloučení přítomnosti pesticidů v subletálních dávkách pouze zdůraznila přítomnost glyfosátu v Miláně v roce 2021 a v Bologni v roce 2021. Na jedné straně by nás novinky měly uklidnit, protože z více než 400 zkoumaných účinných látek byl herbicid jediným zjištěným a ve 2 ze 4 zkoumaných měst. Na druhou stranu znovu ukazuje, jak rozšířená je jeho přítomnost.
Glyfosát a je extrémně škodlivý pro opylující hmyz, mění jeho střeva a zvyšuje náchylnost k infekcím a smrti. Bohužel to nešetří ani italské včely a jejich drahocenný med.
Na včelách, medu a pesticidech si přečtěte také:
- Glyfosát v medu: francouzský státní zástupce zahájil vyšetřování poté, co nahlásili včelaři
- Od krekrů po med: všechno, co jíme, může obsahovat stopy glyfosátu
- Tři čtvrtiny světového medu obsahují pesticidy: šoková studie
- Glyfosát zabíjí včely: mění střeva a vystavuje je infekcím
Francesca Mancuso
