Lehký ovocný dort bez vaření je nakousnutá musí být doručena na konci jídla nebo občerstvení čase . Bez přídavku tuků a cukrů kromě základních surovin je vynikající lehký a chutný nápad nabídnout ovoce i těm nejmenším v domácnosti.
Základ tohoto lžíčního dezertu je vyroben z ladyfingers a banánů, zatímco náplň je vyrobena pouze z plátků melounu uspořádaných úhledně do formy růže. Banány velmi dobře nahradily máslo , ve skutečnosti zhutnily základ koláčku a zanechaly jej měkký a sametový; vlhký základ nás nelitoval absence krémových náplní.
Lehký ovocný koláč bez pečení je dezert, který jistě potěší každého, a pokud nemáte rádi meloun, můžete jej nahradit sezónním ovocem, které máte nejraději. Tento dezert lze bezpečně připravit předem a nechat odpočívat v chladničce, dokud nebude připraven k servírování, což vám doporučujeme, protože pokud se podává studený, bude to ještě lepší. K jeho přípravě doporučujeme použít buď formu na koláče s odnímatelným dnem, nebo pěknou zapékací misku, kterou můžete dezert servírovat; díky měkkosti dna ovocného dortíku bez vaření je tento dezert jemný a po sestavení ho není vhodné přesouvat, případně ho můžete podávat také v jednotlivých dávkách příprava ovocného koláče bez vaření uvnitř malé koktky.
Složení
- 150 gr sušenek jako ladyfingers
- 260 gr banánů již oloupaných
- 250 gramů melounu již vyčištěných
- citronová šťáva podle chuti (volitelně)
- Čas přípravy:
20 minut - Doba vaření:
- - Doba odpočinku:
- - Dávky:
pro 6 osob - Obtížnost:
nízká
- Nakrájejte meloun na klíny a nakrájejte na plátky o tloušťce několika milimetrů.
- Vložte ladyfingery do sáčku na jídlo a rozdrobte je, banány nakrájejte na malé kousky a vidličkou je roztlačte
- potom spojte banány a rozdrobené sušenky v misce, přidejte několik kapek citronu, pokud chcete, aby směs příliš neztmavla, a vše promíchejte do zhutnění.
- vložte směs banánů a sušenek do formy a vyrovnejte ji pomocí špachtle tak, aby pokryla celý povrch formy
(pokud používáte formu na koláče se snímatelným dnem, vyložte ji pergamenovým papírem, jinak to nebude nutné)
- Uspořádejte nyní plátky melounu na povrch základny sušenek, počínaje od vnější strany mezi nimi položte těsně spárované plátky melounu a dejte pozor, aby se mírně překrývaly, takže na konci práce se zdálo, že hrály růži.
- Udržujte ovocný koláč bez vaření v chladničce, dokud nebudete připraveni k podávání.
Pokud by ovocný koláč bez vaření měl zůstat, může být uchováván v chladničce maximálně dva dny, pokud je pokrytý potravinářskou fólií.
Mohlo by vás také zajímat: Koláče nepečené (10 receptů)
Ilaria Zizza
