Sikkim se oficiálně stala prvním státem, 100% Organic India . Podařilo se mu dosáhnout velmi důležitého cíle, dodržet své sliby.
Tento stát východní Indie, dříve známý jako země květin, bude po celém světě známý svou příznivou volbou ekologického zemědělství . Nyní se Sikkim zaměří na podporu stále více ekologického zemědělství a ekoturistiky.
Asi před dvanácti lety, v roce 2013, rozhodl předseda vlády země na zákonodárném shromáždění. Od té chvíle začala cesta ke změně. Za posledních několik let bylo více než 75 000 hektarů půdy převedeno na certifikované ekologické zemědělství podle pokynů Národního programu ekologické produkce.
Zemědělci Sikkimu naštěstí nebyli příliš závislí na používání agrochemikálií k pěstování, ale bylo stále nutné vyloučit používání syntetických hnojiv. Stát se rozhodl je zakázat, a tak byli farmáři nuceni přejít na ekologické.
Ekologické zemědělství zakazuje používání syntetických pesticidů a hnojiv, aby byla zachována harmonie složitosti přírodních ekosystémů země. Přechod na ekologický zlepšil kvalitu půdy a produkci plodin. 80 tisíc tun indické ekologické zemědělské produkce pochází ze Sikkimu a přispívá celkem 1,24 milionu tun.
Turisté, kteří navštíví Sikkim, nyní budou moci ochutnat zcela organické místní speciality připravené z čerstvé zeleniny pěstované v srdci himálajské oblasti. Udržitelné zemědělství pomáhá chránit životní prostředí a biologickou rozmanitost. Snižuje znečištění a chrání choulostivý ekosystém této oblasti.
Hlavními zemědělskými produkty pěstovanými v Sikkimu podle ekologického zemědělství jsou kardamom, zázvor , kurkuma, kiwi, pohanka a proso. Sikkim se tak stává příkladem, který má následovat pro Indii a pro celý svět. Ostatní indické státy usilují o dosažení 100% organického cíle, počínaje Kerala, Mizoram a Arunachal Padesh.
Marta Albè
Zdroj fotografie: Greensavers
