V Palermu se skupině žen podařilo dostat ze spirály domácího násilí, ale nejen to, bojující kuchaři , jak se jim říká, se spojili, aby se stali podnikateli, a nyní si otevírají obchod, kde mohou prodávat své výrobky.
Tento krásný příběh naděje a vykoupení pochází ze Sicílie, kde se skupina odvážných žen, obětí násilí, dokázala osvobodit od noční můry, ve které žily, a zahájit druhý život jako podnikatelky. Již dva roky vyrábějí kuchaři Combattenti, kteří se správně rozhodli si říkat, konzervy, pečivo a drobné pečivo, výrobky charakterizované mimo jiné štítkem proti násilí.
Nyní jejich síla a ambice vedly k uskutečnění skutečného snu, otevření vlastního obchodu. Laboratoř a obchod se nacházejí na náměstí Piazza Generale Cascino 11 v Palermu a budou slavnostně otevřeny dnes 27. září v 18 hodin (pokud jste v této oblasti, přejděte).
#CuocheCombattentiLab in #Production?
Publikoval Cuoche Combattenti v pondělí 12. srpna 2021
Na produktech Fighting Cooks se objevují zprávy proti násilí adresované jiným ženám, které by v tuto chvíli mohly být ve stejné situaci, jakou již přežily a bravurně překonaly, ale obecně jsou užitečné pro každého, aby zvýšil povědomí o tomto tématu.
Celkově existuje asi 20 zpráv, které si budou moci přečíst ti, kdo si kupují jejich výrobky: „Máte hodnotu a jste vždy zdarma“, „Ti, kteří vás milují, vás nekontrolují“, „Bez strachu jste mnohem krásnější“.
Nápad přišel na Nicolettu Cosentino, 47letou ženu z Palerma, která je také obětí domácího násilí, a vysvětlila, jak je možné uskutečnit její sen a sen ostatních žen:
„Požádal jsem o půjčku na mikroúvěr v Banca Etica, dvacet tisíc eur, ale nebylo to snadné, protože bych musel pokrýt 20% investice, což jsem dokázal díky DIRe (ženám v síti proti násilí), které mají fond na „dary svobody“ a oni dávají peníze těm, kteří mají potíže, takže jsem mohl odejít “
Obchod se otevře a nabídne hlavně džemy: červené cibule, září, švestky, hrušky a ořechy a lilkové pesto. Ale jak vysvětlila Nicoletta, budou tam také vdolky a pečené dezerty a na zakázku se bude vyrábět mnoho dalších věcí.
Kromě nového obchodu jsou produkty Fighting Cooks již v prodeji v Qbio (v Palermu), ale brzy by mohly být distribuovány jinde a zdá se, že budou brzy k dispozici pro zásilky mimo Palermo.
Přejeme těmto ženám hodně úspěchů, protože se opravdu potily a zasloužily si to!
Francesca Biagioli
