Granita , tady je osvěžující alternativa k nanuku nebo zmrzlině , kterou si můžete připravit doma z několika jednoduchých surovin. K přípravě granity doma není nutné mít k dispozici výrobník zmrzliny.
Stačí použít běžný mixér nebo kuchyňský mixér a dostatek místa v mrazáku. Pokud čekáte, až hosté nabídnou granitu, nezapomeňte ji připravit předem. Zde je 5 receptů, se kterými můžete experimentovat.
Kávová kaše
Příprava kávové granity je velmi jednoduchá. Může být dobrý nápad znovu použít zbylou kávu . Stačí do studené kávy přidat přírodní sladidlo podle vašeho výběru, například celý třtinový cukr . Poté vše nalijte do malé sklenice a vložte ji do mrazničky na dobu nezbytně nutnou, aby granita dosáhla požadované konzistence. Občas promíchejte a je to.
Citronová granita
Citron Granita recept je opravdu jednoduché, budete muset míchat citrónovou šťávu s vodou a cukrem, a pak dal do mrazáku; jediná péče, kterou musíte mít, je často míchat, když začne mrznout. Jakmile je citrónová granita připravena, může být podávána okamžitě po jídle nebo v době občerstvení. Zde je krok za krokem recept.
Čtěte také: Citronová voda: 10 zdravotních výhod
Meloun granita
Anna Shepulova / Shutterstock
Příprava melounu granita nevyžaduje přidání cukru , protože toto ovoce je již samo o sobě velmi sladké. Chcete-li připravit melounovou granitu, zmrazte plátek tohoto ovoce v mrazáku, uvnitř sáčku nebo v nádobě na jídlo a nakrájejte ho na kostky. Když je meloun hotový, nalijte kostky do mixéru a přidejte malé množství vody z vodovodu nebo infuze studené máty . Mixujte, dokud nezískáte granitu požadované konzistence a podávejte.
Přečtěte si také: Meloun: vlastnosti a výhody a jak si ho nejlépe užít
Meloun granita
Chcete-li připravit melounovou granitu, nakrájejte některé plátky tohoto ovoce na kostky, po odstranění slupky. Smíchejte meloun v kuchyňském mixéru nebo mixéru a přidejte podle množství použitého melounu půl sklenice nebo sklenici sirupu připraveného s vodou a cukrem, jak je uvedeno v receptu na citronovou granitu. Smíchejte studený sirup s melounovým smoothie. Nalijte směs do misek na kostky ledu a zmrazte. Když jsou kostky hotové, nasekejte je v mixéru nebo mixéru, dokud nezískáte granitu.
Přečtěte si také: Meloun: vlastnosti, výhody a jak si ho nejlépe užít
Mátová granita
Chcete-li připravit mátovou granitu, přiveďte 200 mililitrů vody k varu a přidejte 4 lžíce hnědého cukru. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nechte jej vychladnout. Přidejte 100 mililitrů mátového sirupu a promíchejte všechny ingredience. Nalijte je do forem na led, nechte je odpočívat v mrazáku, dokud se nevytvoří kostky, a promíchejte je, abyste získali granitu. Pro přípravu mátového sirupu navrhujeme recept MariGio, jednoho z našich čtenářů: hrst máty namočte do 250 gramů potravinářského alkoholu při 95 stupních, přidejte do alkoholu studený sirup připravený s vodou a cukrem. Smíchejte obě kapaliny a po několika dnech přefiltrujte.
Přečtěte si také: Máta: vlastnosti, výhody a použití
Přečtěte si také:
- 10 jídel a nápojů, které si můžete připravit doma na ochlazení
- 5 přírodních domácích nanuků
- DIY „nutella“ nanuky (veganský recept)
- 5 osvěžujících ovocných koktejlů
