Můžeme například připravit rajčatové pizzy nebo bílé pizzy výběrem různých druhů zeleniny pro koření podle ročních období a se stejnou zeleninou můžeme připravit omáčky k dochucení pizzy, například rukolové a bazalkové pesto nebo chřestovou omáčku.
Zde je 10 zálivek pro kutily, které naplní domácí pizzu nad rámec klasické margherity.
Přečtěte si také:
7 VĚCÍ, KTERÉ MUSÍTE HLEDAT DOBROU, nestravitelnou a zdravou pizzu
Pizza z rukoly a bazalky
Ochutnejte pizzu naším nápadem obměnit domácí pesto . Připravte čerstvé pesto s rukolou a bazalkou a ozdobte svou pizzu vlašskými ořechy a tenkými plátky cukety.
Přečtěte si také:
ZELENÁ PIZZA S RAKETOU A Bazalkovým pestem
Bílá radicchio pizza
Pokud máte rádi radicchio, zkuste s ním experimentovat jako s polevou na pizzu. Můžete jej zkombinovat s dalšími přísadami, jako jsou vlašské ořechy, piniové oříšky nebo rukola, a můžete si připravit bílou pizzu přidáním oblíbených sýrů, a to i v zeleninové nebo bezlaktózové verzi. Tady recept.
Pizza hrušky a brie
DIY alternativní zálivka na pizzu? Budete potřebovat hrušky Williams , mozzarellu, sýr brie a strouhaný sýr. Těsto na pizzu můžete také připravit doma i na polevu. Tady recept.
Pizza s jablky a gorgonzolou
Jablko a gorgonzola pizza je nyní rozšířená v mnoha pizzerií na bílou listinu pizza a je velmi jednoduché na přípravu doma. Doporučujeme, abyste si jablka nakrájeli na tenké plátky a vytvořili dvojitou vrstvu jablek, mezi kterou se sýr rozdělí. Tady recept.
Pizza s ořechovou omáčkou
Tyto ořechy jsou výborným výchozím složka pro opravdu chutné omáčce, které mohou být použity v mnoha způsoby, nejen pro sezónu pizzu, ale také rozšířil na několik plátků chleba. Zde je recept, který je třeba dodržet.
Pizza s escarole, olivami a kapary
Chcete-li vytvořit jednoduchou polevu pro svou pizzu během několika minut, budete potřebovat eskalál, olivy a kapary , tři chutné ingredience, které vaši pizzu obohatí chutí. Můžete si připravit bílou pizzu nebo přidat rajčatovou omáčku. Tady recept.
Pizza s dýňovým krémem
S vařenou nebo dušenou dýní můžete připravit velmi jednoduchý dýňový krém k dochucení pizzy. Stačí smíchat dýni se solí, extra panenským olivovým olejem, špetkou pepře a rozmarýnem. Zde je recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Grilovaná zeleninová pizza
Pokud vám den před večeří zbyla grilovaná zelenina, najdete omáčku připravenou na vynikající domácí vegetariánskou pizzu . Ve skutečnosti stačí rozložit grilovanou zeleninu na rajčatovou omáčku. Tady recept.
Pizza s bramborem a rozmarýnem
Chcete-li připravit bramborovou a rozmarýnovou pizzu, doporučujeme vám nakrájet brambory na tenké plátky a několik minut je vařit ve vroucí vodě, než je použijete jako přísadu k pečení pizzy. Tady recept.
Čerstvá artyčoková pizza
Ne obvyklé artyčoky na pizzu, ale čerstvé artyčoky, které lze kombinovat s vašimi oblíbenými přísadami, například ricottou, mozzarellou, vlašskými ořechy, piniovými oříšky a strouhaným sýrem. Zde je recept, ze kterého se můžete inspirovat.
Máte nějaké další snadné a chutné tipy na dochucení pizzy jiným způsobem ?
Marta Albè
Přečtěte si také:
15 ZPŮSOBŮ, JAK ZNOVU POUŽÍT GENOVESE PESTO
10 DIY OMÁČEK, KTERÉ NIKDY NEPOTŘEBUJETE KOUPIT
12 TYPŮ PIZZAS A ZAMĚŘENÍ NA PŘÍPRAVU S MATOU PASTOU
