Dále jen " Pineapple je osvěžující ovocný a cenným zdrojem vitamínů a minerálů. Čerstvý ananas si můžeme vychutnat jednoduše po loupání a nakrájení na plátky, nebo si ho můžeme přidat do ovocných salátů nebo z něj připravit šťávy a smoothie na uhasení žízně.
Domorodí obyvatelé Latinské Ameriky považovali ananas za symbol pohostinnosti a dávali jej mladým lidem jako dobré znamení úspěchu v životě. Můžeme snadno přidat ananas do naší stravy na snídani, jako svačinu nebo jako svačinu.
Pojďme objevit nutriční hodnoty, kalorie a blahodárné vlastnosti ananasu.
Ananas, nutriční hodnoty
Jak se dozvídáme z inranských tabulek, čerstvý ananas je ovoce bohaté na vitamíny a minerály. Je to velmi žízeň uhasící ovoce díky vysokému obsahu vody. Ananas neobsahuje ani nasycené tuky, ani cholesterol.
Podle Inranu 100 gramů čerstvého ananasu poskytuje našemu tělu 1 gram vlákniny a 10 gramů dostupných sacharidů, které odpovídají přírodním cukrům přítomným v tomto ovoci.
Je důležité považovat ananas za zdroj minerálních solí, protože 100 gramů jeho buničiny obsahuje 250 mg draslíku , 05 mg železa , 17 mg vápníku a 8 mg fosforu .
Pokud jde o ananas jako zdroj vitamínů, zdůrazňujeme přítomnost 17 mg vitaminu C a 7 µg ekvivalentu vitaminu A retinolu. Pokud jde o sodík, ananas obsahuje pouze 2 mg.
Ananas, kalorie
Ananas je lehké a nízkokalorické ovoce. Ve skutečnosti 100 gramů ananasu (jedlá část, tedy dužina bez slupky) poskytuje našemu tělu pouze 40 kalorií .
Ananas, vlastnosti a výhody
Bohatství ananasu na vodu nám pomáhá udržovat tělo hydratované. Když je ananas zralý, má sladkou chuť, díky které se příjemně konzumuje a díky níž si můžeme ještě více užít blahodárných vlastností tohoto ovoce.
Ananas, který běžně najdeme v supermarketech, pochází z dálky, z tropických zemí, ale ti, kteří žijí v regionu s teplým podnebím, se ho mohou pokusit vypěstovat, aby měli k dispozici místní ananas.
Přečtěte si také: JAK PĚSTOVAT PINEAPPLE V HRNCE
Vitamin C obsažený v ananasu podporuje činnost našeho imunitního systému a společně s vitaminem A nám pomáhá bojovat proti volným radikálům, chránit pokožku a předcházet známkám stárnutí. Vitamin C dále přispívá k podpoře vstřebávání železa.
Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která je považována za užitečnou pro usnadnění trávení . Bromelain je však obsažen více ve stonku ananasu než ve skutečném ovoci, a proto je extrahován ze stonku tohoto ovoce za účelem získání přírodních doplňků.
Přečtěte si také: ANANÁSOVÉ DOPLŇKY PRO BOJ S UDRŽOVÁNÍM VODY A CELULITITOU
Spotřeba čerstvého ananasu je považována za užitečnou pro pomoc tělu očistit se, upřednostňovat vylučování toxinů a působit proti a bránit zadržování vody a celulitidě .
Přečtěte si také: ANANAS: DOBRÉ A VÝHODNÉ PRO ZDRAVÍ, PROČ JE
Ananas, kontraindikace
Někteří lidé jsou alergičtí na ananas, proto by se měli vyhnout konzumaci tohoto ovoce a také si dávat pozor na ananasový džus a potravinářské výrobky, které mohou obsahovat ananas.
Marta Albè
