Ohrožené banány ? Patogenní houba může způsobit nečekané zmizení exotické ovoce (i love) par excellence. Již před rokem „zvědavé“ zprávy vyskočily, nyní se však situace podle všeho zhoršuje a nová studie to potvrzuje.
Podle vědců z Kalifornské univerzity v Davisu ve skutečnosti mohly banány během deseti let vyhynout kvůli některým druhům patogenních hub schopných ničit plodiny. Ve studii publikované Plos Genetics je analyzován genom parazitů a bylo zjištěno, že v posledních letech jsou mnohem agresivnější.
Pokud byla ve výzkumu prováděném v posledních měsících zjištěna příčina vyhynutí banánů v takzvané „ panamské nemoci “, jejímž viníkem byla houba, která se postupem času změnila na hrozbu tak závažnou, že by mohla ohrozit existenci plantáží, nyní Kalifornští vědci ukazují prstem na nemoc zvanou „ Sigatoka “, způsobenou třemi různými houbami .
PŘEČTĚTE SI TAKÉ : BANÁNY NA RIZIKO VYHNUTÍ V DŮSLEDKU ZABITÍ Škůdců?
Analýzou genomu všech tří vědci prokázali, že dvě ze tří hub se staly virulentnějšími, což zvýšilo jejich schopnost manipulovat s metabolickými procesy, aby využily živiny ovoce.
"Pokrok této a dalších nemocí - vysvětluje Ioannis Stergiopulos, jeden z autorů - může za 5-10 let srazit průmysl na 100 milionů tun ročně na kolena." Aby toho nebylo málo, je fakt, že nejběžnější banány Cavendish pocházejí ze stejné původní rostliny a jsou to v zásadě klony se stejným genomem, což parazitům usnadňuje útok “.
Banán je na čtvrtém místě jako základní potravina na světě a v subtropických a tropických oblastech se ročně vyprodukuje 140 milionů tun ovoce. Vědci však tvrdí, že banány jsou náchylné k nakažení mnoha chorobami, které mohou vážně snížit jejich produkci a představují hrozbu pro globální potravinovou bezpečnost.
Ovoce také trpí „problémem s obrazem“, jak říká Stergiopulos, který spotřebitelům nabízí představu, že je vždy k dispozici na každém místě. Ve skutečnosti by však globální banánový průmysl mohl být zničen během příštích 5/10 let, pokud dojde k rozvoji plísňových chorob, stejně jako choroba Sigatoka, která je schopna snížit výnosy banánů o 50–70%, pokud ne. je zaškrtnuto.
Stručně řečeno, jedná se o více či méně závažná onemocnění, která také vyžadují více než 50 aplikací fungicidů ročně , což je pro malé zemědělce, které jsou následně ponechány napospas kontaminaci, absolutně nepřiměřené. Existuje ale pouze: „nyní jsme poprvé pochopili genomický základ evoluce virulence u těchto houbových chorob, což nám dává možnost intervence“, pokračoval Stergiopoulos.
Existují vražedné houby schopné decimovat plodiny, ale bohužel existuje také horečná průmyslová kultivace, díky níž jsou rostliny mnohem zranitelnější vůči útokům parazitů.
Bude nalezen správný kompromis, vycházející snad z méně intenzivní kultivace ?
Germana Carillo
