Pečená zelenina , jednoduchý a praktický způsob, jak ochutnat zeleninu a ocenit ji i u dětí, zejména v sezóně. Pojďme barva podzim tabulka s sezónní zeleniny se pečou v troubě. Počínaje dýní a poté přechodem na radicchio, aniž byste zapomněli na květák a růžičkovou kapustu, můžete obohatit svůj jídelníček vždy o různé přílohy a podzimní zeleninová jídla.

Všechny recepty, které vám nabízíme, jsou lehké a snadno se připravují. K ochucení pečené zeleniny, aniž byste příliš změnili její chuť, doporučujeme jednoduše použít extra panenský olivový olej , sůl a pepř a podle potřeby přidat nějaké aromatické bylinky. Věděli jste například, že rozmarýn se skvěle hodí k pečené dýni?

Abyste ušetřili v troubě spolu se zeleninou, můžete si uvařit další ingredience vašeho oběda nebo večeře. Zde je sbírka receptů, které vám umožní lépe si vychutnat podzimní zeleninu a zeleninu díky vaření v troubě .

Přečtěte si také: PODZIMNÍ ZELENINA: NENÍ JEN PUMPKIN! 10 SEZÓNNÍ ALTERNATIVY PŘIPOJENÍ K TABULCE

Pečená dýně

S příchodem podzimu se dýňová sezóna vrací. Jaký je nejjednodušší způsob přípravy při zachování jeho chuti? Doporučujeme dýni upéct v troubě . V nejjednodušší verzi jej stačí obléct extra panenským olivovým olejem a rozmarýnem.

Radicchio pečené

Vyberte si radicchio a připravte si chutnou a křupavou přílohu. Vyzkoušejte pečené radicchio, které můžete dochutit velmi jednoduchým způsobem, solí, pepřem, extra panenským olivovým olejem a aromatickými bylinkami. Tady recept.

Přečtěte si také: RADICCHIO: 10 SNADNÝCH VEGETARIÁNSKÝCH A VEGANSKÝCH RECEPTŮ

Pečené fenykly

Zdroj fotografie: Velmi dobře

Fenykl je vhodný pro různé přípravky a lze jej přivést ke stolu jak surový, tak vařený. Aby byly chutné a křupavé, doporučujeme je vařit v troubě v kombinaci s aromatickými bylinkami, jako je bazalka a rozmarýn. Tady recept.

Přečtěte si také: FENNELY: 10 RECEPTŮ, KTERÉ JE MUSÍTE UŽÍVAT

Pečený topinambur

Topinambury můžete ochutnat jak syrové, tak vařené. Jednou z metod přípravy topinamburů je vaření v troubě, které se doporučuje užít si je naplno. Zde je recept, který je třeba dodržet.

Přečtěte si také: 10 RECEPTŮ NA ZÁKLADĚ TOPINAMBURU

Pečené zelí

Zelí je chutná a velmi univerzální přísada, která rozhodně stojí za to znovu objevit. Můžete si vybrat zelí jako základní přísadu pro přípravu prvních chodů, hlavních jídel a příloh. Zde je recept na pečené zelí .

Přečtěte si také: VERZA: 10 RECEPTŮ, KTERÉ SI TO TO NEJLEPŠÍ UŽIJETE

Pečený celer

Díky vaření v troubě v kombinaci s domácím bešamelem se váš celer stane skutečně chutnou a originální přílohou.

Přečtěte si také: CELERY RAPA: 10 RECEPTŮ, KTERÉ SI TO MÁTE NEJLEPŠÍ

Pečený květák

Pečený květák se připravuje opravdu snadno a k jeho ochucení stačí jen velmi málo ingrediencí: sůl, pepř, extra panenský olivový olej, strouhaný sýr nebo sezamová semínka nebo nasekané mandle. Tady recept.

Přečtěte si také: KAULIFULÁTOR: 10 RECEPTŮ ZA VŠECHNY CHUŤY

Pečená růžičková kapusta

Pečená růžičková kapusta se díky koření a bylinkám stane zdravou a chutnou přílohou. Můžete také přidat domácí bešamel. Tady recept.

Přečtěte si také: BRUSSELS SPROUTS: 10 RECEPTŮ, ABY JE ICH VĚTŠÍ

Brokolice Romanesco v troubě

Brokolice Romanesco je snadno rozpoznatelná pro jasně zelenou barvu a nezaměnitelný geometrický tvar. Je vynikající, lehký a stravitelný díky vaření v troubě. Tady recept.

Přečtěte si také: ROMANESCO BROCCOLI: 10 RECEPTŮ, KTERÉ SI TO TO NEJLEPŠÍ UŽIJETE

Pečené červené zelí

Červené zelí je vhodné k pečení k přípravě přílohy jako přísady v kombinaci s lískovými ořechy, lístky máty a balzamikovým octem. Tady recept.

Přečtěte si také: RED CABBAGE: PĚSTOVÁNÍ A ZDRAVOTNÍ VÝHODY

Jaká je vaše oblíbená podzimní zelenina?

Marta Albè

Populární Příspěvky

Evangelium podle Mattei: ekologický film o ropě v kině

V pozadí je otázka životního prostředí, četné intriky, paradoxy a postavy ukradené z groteskní komedie. Evangelium podle Matteiho se dostává na velké plátno v režii herců a režisérů Antonia Andrisaniho a Pascala Zullina.…

Nejlepší způsob, jak umýt pesticidy z jablek? Voda a hydrogenuhličitan

Chcete-li umýt jablka nejlepším možným způsobem a s větší pravděpodobností odstraňovat pesticidy, alespoň zvenčí, neměli byste používat pouze vodu a dokonce ani roztok vody a bělidla. Podle nové studie provedené ve Spojených státech existuje další přirozenější a účinnější způsob, který je pro nás zcela nový: používá hydrogenuhličitan sodný!…