Zdraví jedince se výrazně zlepšuje, když nekonzumuje nebo neomezuje stravu, GMO nebo geneticky modifikované potraviny . Pokud to dříve byla jen hypotéza, nyní to potvrzuje studie.
Nová studie zveřejněná v Mezinárodním žurnálu lidské výživy a funkční medicíny a provedená Institutem pro odpovědnou technologii ukazuje, jak se může lidské zdraví dramaticky zlepšit při přechodu na dietu bez GMO nebo při jednoduchém snižování spotřeby potravin. geneticky modifikovaný.
Co jsou GMO? Jsou to geneticky modifikované organismy, jejichž DNA byla změněna pomocí operací genetického inženýrství. Dnes je mnoho potravin: od kukuřice po sóji. To s sebou nese řadu negativních aspektů: od vzniku nových alergií až po snižování biologické rozmanitosti. Nemluvě o nárůstu používání pesticidů a následné odolnosti vůči antibiotikům.
Bohužel je nyní nadnárodní společnosti hojně využívají: GMO jsou navenek dokonalé, rychle rostou, a proto umožňují vyšší zisky.
To vše by však bylo na úkor lidského zdraví. Z tohoto důvodu skupina vědců již roky provádí výzkum, aby pochopila, jak a proč GMO ovlivňují lidskou stravu.
Výsledky studie
Tento nový experiment zahrnoval více než 3 tisíce Američanů, kteří rok nebrali nebo neomezovali konzumaci geneticky modifikovaných organismů. Výsledek?
Všichni dobrovolníci měli prospěch, zlepšili nebo úplně zmizeli některá onemocnění. Konkrétně: 85% již nemělo zažívací potíže, 60,4% unavených nebo s nízkou energií, 54,6% zlepšilo svůj vzhled z hlediska nadváhy a obezity.
Přesto se 51,7% necítilo duševně vyčerpáno, 48,1% zlepšilo paměťové a koncentrační schopnosti, 51,1% zmírnilo problémy s náladou, jako je úzkost nebo deprese, 33,2% se zastavilo trpět nespavostí, 30,4% hormonálních problémů.
Pokud jde o alergie (GMO by bylo obviněno z toho, že se jich vyvine příliš mnoho), až 50,2% dobrovolníků s dietou bez GMO zlepšilo svůj status jako alergický nebo netolerantní subjekt, 42,2% citlivost na lepek, zatímco 46,6% na sezónní alergie.
Přínosy také pro bolesti kloubů (47,5%), jiné kožní problémy (30,9%), bolesti pohybového aparátu (25,2%), autoimunitní onemocnění (21,4%), ekzémy (20,8%) a konečně kardiovaskulární problémy, včetně vysokého krevního tlaku (19,8%).
"To potvrzuje, jak může strava bez GMO zlepšit život lidí," řekl Jeffrey M. Smith , výkonný ředitel Institutu pro odpovědnou technologii a autor článku.
Podle studie ve skutečnosti většina GM plodin viděla geny pocházející z bakterií nebo virů vložených do jejich DNA. V současné době se pro komerční spotřebu pěstuje 11 potravinářských plodin . Hlavními šesti jsou sója, kukuřice, bavlna, řepka, cukrová řepa a vojtěška, které všechny přicházejí na naše talíře a krmí zvířata.
"Samotný proces genetické modifikace poškozuje DNA, která může do potravin přidávat alergeny, toxiny a antinutriční látky." GMO jsou rezistentní vůči herbicidům a obsahují stopy glyfosátu, o kterém je otevřená debata o karcinogenitě, “uvádí se ve studii.
Na stejné téma by vás mohlo zajímat:
- GMO A PESTICIDY: STUDIA O DOPADU GENETICKY MODIFIKOVANÝCH PLODIN NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
- SPOLEČNOST BAYER-MONSANTO: 10 NEBEZPEČÍ PRO ZDRAVÍ A ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ
- GMO: ITÁLIE HLASUJE NE ZA ÚVOD DO DVOU NOVÝCH ODROD KUKUŘICE
- ZIKA: JAKÝ ODKAZ JE MEZI GMO A DIFUZÍ VIRU?
Smithův článek proto hovoří o vedlejších účincích a otevírá okno ke skutečnosti, že mnoho nemocí by mohlo přímo souviset s používáním GMO.
Dominella Trunfio
