Půda. Měli bychom doslova políbit zemi, na které stojíme nohama. I když o tom nikdy nepřemýšlíte, všechno začíná a je schopné úžasných věcí, které někdy považujeme za samozřejmost. Je základem výroby potravin, filtruje naši vodu, pomáhá bojovat a přizpůsobovat se změně klimatu.
Ne každý však ví, že půda je neobnovitelný zdroj. Podle FAO výroba více než 1000 cm trvá více než 1000 let.
33 procent půdy je středně až vysoce degradováno, ovlivněno erozí, ztrátou organické hmoty, acidifikací, zasolením a chemickým znečištěním. Udržitelné hospodaření a zemědělské techniky však mohou tento trend degradace zvrátit a zajistit globální potravinovou bezpečnost.
Tady je 6 důvodů, proč bychom si měli ještě více vážit Země, po které kráčíme
95% potravin se vyrábí na zemi. Nemůžeme doufat, že do roku 2050 nakrmíme rychle rostoucí populaci a vyprodukujeme o 50% více potravin, než kolik potřebujeme. Obsah živin v půdě přímo ovlivňuje obsah kultivovaných rostlin. Půda si vyměňuje živiny a vodu s kořeny. Čím je půda zdravější, tím lepší je výnos.
Větší biologická rozmanitost
Půdy jsou domovem čtvrtiny biologické rozmanitosti Země. Jinými slovy, většina živých organismů žije na Zemi. Biologická rozmanitost je sama o sobě důležitá pro blaho naší planety: pomáhá druhům přežít a přizpůsobit se změnám v přírodě. Z tohoto důvodu ochrana biologické rozmanitosti pomáhá Zemi být odolnou, adaptivní a zdravou. Ekologické zemědělství, rotační rotace, střídání plodin a ochranné zemědělství mohou chránit biologickou rozmanitost přítomnou v zemi.
Zmírňování změny klimatu
Půdy pomáhají bojovat a přizpůsobit se změně klimatu. Pokud budou spravovány udržitelným způsobem, mohou hrát důležitou roli při zmírňování globálního oteplování ukládáním uhlíku a snižováním emisí skleníkových plynů do atmosféry.
Lepší způsob obživy
Zdravá půda může zajistit bezpečnost potravin, lepší živobytí a snížit migraci. Více než 10 milionů lidí na celém světě přišlo o domov kvůli problémům se životním prostředím, včetně eroze půdy, dezertifikace, odlesňování a sucha.
Čistší voda
Půdy jsou klíčem k zásobování čistou vodou. Zachycují, skladují a filtrují vodu, takže je bezpečná. Lesy v horských oblastech nejen zabraňují erozi půdy, ale také zajišťují kvalitní pitnou vodu. Také skladují vodu, čímž ji zpřístupňují plodinám.
Více léků
Půdy jsou důležité pro lidské zdraví. Nejznámější antibiotika pocházejí z půdních bakterií, včetně penicilinu. Z mikrobů přítomných v něm pochází více než 500 antibiotik.
Tak důležité, ale tak vykořisťované, učíme se starat se o to u našeho malého a respektovat to, protože naše samotná existence na Zemi závisí na půdě.
Francesca Mancuso
