Víme, že vitamin D je zvláště důležitá látka pro funkce našeho těla, kterou jsme schopni syntetizovat vystavením slunci, užíváme s některými potravinami nebo integrujeme do tobolek. Jaká je však denní potřeba zůstat zdravý?
Řada klinických studií odhalila, že správné dávky vitaminu D prodlužují život. Podle Dr. Michala Gregera, známého amerického lékaře a autora několika knih o výživě a pohodě, existuje vztah mezi nízkou hladinou vitaminu D v těle a zvýšenou úmrtností, ale poměr je stejný, i když je nadměrná tuto látku.
Problém je v tom, že často nevíme, kolik vitaminu D skutečně cirkuluje v krvi, protože test na přítomnost této látky v našem těle se běžně nedoporučuje. Někdy je však předepisován starším lidem, kteří jsou více ohroženi nedostatkem, i když víme, že i děti jsou stále více vystaveny problému, kdy nemají správnou hladinu vitaminu D v krvi (se všemi riziky, která z toho vyplývají).
Dr. Greger mimo jiné tvrdí, že výsledky analýz týkajících se vitaminu D se mohou v jednotlivých laboratořích na světě lišit, a to i velmi výrazně (stejný vzorek krve může kolísat od méně než 20 do více než 100 nmol / L, tj. Nanomolů na litr).
Vitamin D: denní potřeba
Jaká je však bezpečná a optimální dávka vitaminu D, kterou bychom si měli každý den zaručit? Nejprve musíte pochopit, jak se měří hladiny vitaminu D. Dávky této látky se obvykle vyjadřují pomocí mezinárodních jednotek (IU) nebo mikrogramů.
Odkazuje se na následující rovnocennost:
1 IU = 0,025 mcg1
mcg cholekalciferolu = 40 jednotek
Podle Dr. Gregera by asi 1000 IU denně mělo dostat většinu lidí na hladinu 75 nmol / L (což je 30 ng / ml). Problém je v tom, že ne všichni lidé jsou schopni ve skutečnosti dostat veškerou potřebnou dávku ze slunce, potravin a doplňků vitaminu D, a podle názoru amerického lékaře k dosažení tohoto výsledku ve státech bude vyžadovat doplněk 2 000 IU denně. Dávka, kterou říká, je optimální, ale také bezpečná z hlediska toxicity.
Přirozeně se požadavek liší podle věku a dalších konkrétních podmínek dané osoby. Například pokud máte nadváhu, často můžete užít až 3 000 IU, zatímco lidé nad 70 let, kteří nejsou dostatečně vystaveni slunci, mohou užívat doplňky až 3 500 IU.
Pokud se chcete dozvědět více o teoriích Dr. Gregera o vitaminu D, podívejte se na následující video:
Ve skutečnosti jsou obecně doporučené dávky vitaminu D nižší než ty, které doporučuje Dr. Greger. Například podle Asociace endokrinologů se potřeba vitaminu D liší konkrétně podle následujícího schématu:
- Od narození do jednoho roku: 400 IU
- Od prvního roku pro děti: 600 IU
- Zdraví dospělí: 1000-1500 IU
- Starší pacienti: 2300 IU
Pokud si myslíte, že je nutné užívat doplněk vitaminu D, obraťte se na svého lékaře, který provede nezbytná hodnocení, aby zjistil, zda a v jakých dávkách byste jej měli užívat.
Na vitaminu D by vás mohlo také zajímat:
- VITAMIN D: kde se nachází, k čemu je určen a jak ho koupit
- Vitamin D: všechny důsledky nedostatku
- Vitamin D: proč je důležitý pro děti a kojence
Francesca Biagioli
