Už jste někdy slyšeli o glukomananu ? Je to kořen, který se ukazuje jako zajímavý přírodní lék pro ty, kteří trpí vysokým cholesterolem.
Nyní je známo, že příliš vysoká hladina cholesterolu je možnou příčinou kardiovaskulárních problémů. Existuje větší riziko srdečního infarktu nebo mrtvice. Proto musí být cholesterol sledován a v případě potřeby udržován na uzdě pomocí zdravé výživy a některých přírodních léků (vždy po konzultaci s lékařem).
Vaše strava by měla být bohatá na vlákninu , antinutriční látky, které jsou obzvláště důležité, protože mimo jiné pomáhají bojovat proti špatnému cholesterolu. Mohou však být užívány také ve formě doplňků. Mezi nejzajímavější patří ty, které jsou založeny na glukomananu.
Co je to Glucomannan
Jedná se o rostlinnou vlákninu, která se získává z Amorphophallus Koniac , hlízy obzvláště drahé pro japonskou kuchyni a zajímavé pro své vlastnosti: bylo prokázáno, že je schopna udržovat cholesterol a tělesný tuk na uzdě.
Glukomanan často nacházíme v průmyslových potravinách, jako jsou bonbóny, ale také v pečivu, omáčkach, polévkách atd. kde se používá jako zahušťovadlo, emulgátor, stabilizátor, želírující látka nebo jednoduše jako zdroj vlákniny.
Extrakt glukomannan Ukazuje se, že je zrnitý prášek schopný bobtnání prostřednictvím pohlcování vody, až do 60-násobku své hmotnosti.
Glukomannan, vlastnosti a výhody
Glukomanan se může pochlubit několika vlastnostmi, nejdůležitější potvrzují některé vědecké studie:
- Udržuje cholesterol na uzdě: první studie zaznamenala blahodárné účinky na hladinu cholesterolu, zatímco další výzkum šel vyhodnotit, jaká je nejlepší dávka, aby se využily výhody tohoto kořene (více níže).
- Pomáhá při hubnutí : Vlákno pomáhá udržovat váhu na uzdě. V žaludku má glukomannan tendenci se pomocí vody transformovat na jakési želé, a proto je schopen podporovat pocit sytosti.
- Proti zácpě: jak je známo, vlákna pomáhají střevní peristaltice. Ti, kteří užívají glukomanan, proto mohli vidět, že se možný problém se zácpou zlepšuje.
- Užitečné v případě cukrovky a obezity: protože působí proti vstřebávání cholesterolu a tuků, ale také vzhledem ke schopnosti zpomalit vstřebávání cukrů, může být tento lék užitečný v případě cukrovky nebo obezity.
Glukomannan, jak a kolik brát
Jelikož se jedná o vlákninu rozpustnou ve vodě, obecně se doporučuje užívat glukomanan spolu s velkým množstvím vody . Kapaliny ve skutečnosti umožňují vláknům nabobtnat a lépe plnit svůj úkol, včetně také podpory průchodu střevem.
Podle toho, co bylo stanoveno odborníky, musí být glukomannan užíván v dávce 4 gramy denně , aby byl skutečně efektivní při udržování správné hladiny cholesterolu . Množství také potvrdil Efsa, Evropský úřad pro bezpečnost potravin, který povolil použití této vlákniny a související tvrzení, která ji sponzorují, protože je užitečná pro kontrolu hmotnosti a cholesterolu.
Tento přírodní lék by měl být užíván asi hodinu před jídlem a vždy sám.
Glukomannan, kontraindikace
Glukomananu je třeba se vyhnout, pokud trpíte peptickým vředem nebo hiatální kýlou, ale musíte být obzvláště opatrní, i když užíváte léky, protože je riskuje, že je vstřebává a ruší jejich účinek. Před použitím vždy požádejte o radu svého lékaře a vyvarujte se toho sami.
Příjem glukomananu se nedoporučuje během kojení a těhotenství.
Pokud jde o možné vedlejší účinky, mohou to zahrnovat průjem, bolest žaludku, nadýmání a zácpu. Obecně se však objevují, pouze pokud jste s dávkami trochu přeháněli.
Francesca Biagioli
