Jak připravit risotto těstoviny s cibulí v krátké době. Levný, zdravý a vůbec ne zjevný recept, který ocení také děti.
Rizoto těstoviny s cibulkou je dobrý pokrm z těstovin, které mají být připraveny ve velmi krátké době bez ztráty chuti a autentičnost. Toto je dobré jarní jídlo , díky kterému budeme borettanskou cibuli ochutnávat co nejlépe .
Zvláštnost těchto těstovin spočívá v jejich způsobu vaření, těstoviny se ve skutečnosti vaří společně s omáčkou, stejně jako s rizoty; tímto způsobem těstoviny absorbují chuť omáček, a proto budou ještě chutnější. Tato metoda nám kromě zajištění větší chuti také umožňuje ušetřit ekonomicky , čímž se vyhneme nutnosti zapínat dva hořáky pro přípravu jednoho pokrmu.
Rizoto těstoviny s cibulí je lehký a jistý úspěch první chod , aby byla připravena můžete také použít až pozůstatky různých balení těstovin, které byly ležících ve spíži nějakou dobu; výsledek pokrmu nebude stlačen, naopak bude toto jídlo ještě chutnější.
Chuť tohoto jídla je velmi příjemná a sladká, a proto je vhodná pro celou rodinu .
Složení
- 500 g borettanové cibule
- 400 gr těstovin
- 30 gr rajčatové pasty
- Sůl podle chuti
- extra panenský olivový olej podle chuti
- voda podle chuti
- Čas přípravy:
přibližně 10 minut - Doba vaření:
10 minut - Doba odpočinku:
- - Dávky:
pro 4 osoby - Obtížnost:
nízká
- Oloupejte cibuli a nakrájejte ji nahrubo.
- Umístěte je do velké pánve s mrholením oleje a nechte je jen hnědé.
- Přidejte těstoviny a vodu na zakrytí,
- přiveďte k varu, přidejte rajčatový protlak a opatrně přidejte sůl.
- Často promíchejte a vařte po dobu požadovanou použitými těstovinami a v případě potřeby přidejte více vody.
- Když jsou těstoviny uvařené, musí být spotřebována voda na vaření a omáčka bude na těstoviny dobře lpět.
- Podávejte a okamžitě podávejte.
Pokud máte rádi recepty s cibulí , přečtěte si také:
- Pečená plněná cibule
- CIBULOVÁ POLÉVKA
- NEJLEPŠÍ Odrůdy cibule
- Cibule, jak je oloupat bez pláče
Ilaria Zizza
