Palačinky zázvor a banán jsou vynikající recept ideální pro snídaně pro celou rodinu, a to i pro ty, kteří sledují veganskou dietu, protože neobsahuje složky živočišného původu.
Tyto zázvor a banán palačinky jsou připraveny velmi rychle ; vzhledem k nepřítomnosti kvasinek v těstě není třeba respektovat žádné doby odpočinku, a proto je lze připravit i bez předchozího programování.
K přípravě palačinek doporučujeme použít zralé banány a čerstvý zázvor , pokud máte potíže s jejich nalezením, můžete použít práškový. Dávka zázvoru, kterou je třeba použít, je samozřejmě třeba definovat podle osobního vkusu, nezapomeňte, že čerstvý kořen má zjevně silnější vůni než práškový.
Ingredience pro
- 2 zralé banány
- 100 g mouky 1
- 100 gramů hnědého cukru
- 80 gramů vody
- 100 g slunečnicového oleje
- zázvoru nebo v prášku podle chuti
- Čas na přípravu:
10 minut - Doba vaření:
10 minut - Doba odpočinku:
- - Dávky:
pro 4 osoby - Obtížnost:
nízká
- Oloupejte banány, nakrájejte je na kousky, vložte do misky a vidličkou je roztlačte.
- Přidejte poté strouhaný zázvor nebo zázvorový prášek,
- a poté také začlenit olej.
- Přidejte proto cukr a mouku,
- promíchejte vše a nakonec přidejte vodu.
- Dejte těsto na nepřilnavou pánev,
- vařte několik minut a pak pomocí špachtle palačinku otočte a druhou stranu několik minut vařte.
- Po uvaření položte dolcetto na talíř a takto pokračujte, dokud těsto není hotové.
Poznámka:
Pokud není pánev, kterou budete používat k vaření, příliš nepřilnavá, bude užitečné ji před a během vaření namazat slunečnicovým olejem, aby se na ni nelepily palačinky se zázvorem a banány.
Zázvorové a banánové palačinky lze podávat s posypáním práškovým cukrem, nebo s medem a čerstvým ovocem.
Máte rádi palačinky?
také by vás mohlo zajímat:
- Celozrnné palačinky s hruškou a skořicí
- Hnědá rýže a banánové palačinky
- Palačinky - deset receptů na jejich přípravu doma
Ilaria Zizza
