Kellogg's, známá společnost na výrobu obilovin, oznamuje, že do konce roku 2025 přestane na svých hlavních trzích, včetně Spojených států , postupně používat glyfosát jako předsklizňový sušicí prostředek v dodavatelském řetězci obilí a ovsa.
V těchto dnech americká EPA znovu zachránila glyfosát tvrzením, že při správném použití není karcinogenní. Světová zdravotnická organizace a několik nezávislých studií uvažují jinak, aniž by zapomněli, že společnost Bayer, která získala společnost Monsanto, přední společnost v glyfosátu, byla nucena zaplatit 289 milionů dolarů zahradníkovi Lee Johnsonovi, který trpěl nehodgkinským lymfomem a v druhá věta, 80 milionů dolarů, 70letému Edwinovi Hardemanovi, muži, který roky používal produkty Roundup k ošetření jedovatého dubu a přemnožení plevele na svém pozemku.
Glyfosát se ve Spojených státech používá asi 40 let, a to jak postřikem na plodiny jako herbicid, tak jako vysoušedlem před sklizní (v Evropě zakázáno).
"Kellogg's nevlastní ani neprovozuje farmy, ale jednáme s našimi dodavateli o používání pesticidů." Mnoho spotřebitelů nás žádá o glyfosát jako sušící prostředek používaný několik týdnů před sklizní, zejména u pšenice a ovsa. Tuto praxi praktikují někteří zemědělci za určitých okolností, “říká Kellogg's Food Business News.
Cereální společnost nyní slibuje, že do konce roku 2025 vyřadí glyfosát jako předsklizňové vysoušedlo ve svém dodavatelském řetězci. Jejími hlavními trhy mimo USA jsou Austrálie, Velká Británie, Kanada, Francie a Mexiko, ale výrobky se také prodávají po celé Evropě, včetně Itálie.
„Oceňujeme společnost Kellogg za to, že učinila toto rozhodnutí a že bere vážně rizika spojená s glyfosátem,“ vysvětluje pracovní skupina pro životní prostředí EWG a pokračuje: „Není žádným překvapením, že spotřebitelé nechtějí kontroverzní herbicid ve svých zrnech.“
V letech 2021 a 2021 zadala EWG tři kola laboratorních testů na obilí a další potraviny prodávané společností Kellogg's, General Mills and Quaker, a zjistila glyfosát ve 43 ze 45 vzorků jídel na snídani vyrobených z ovsa pěstovaného v konvenčním způsobem.
Tři čtvrtiny ze 43 pozitivních vzorků obsahovaly glyfosát v hladinách nad povoleným limitem. Konkrétně byly hladiny glyfosátu vyšší (160 ppb nebo více) než to, co vědci EWG považují za bezpečné pro zdraví dětí. Jedna třetina ze 16 vzorků vyrobených z organicky pěstovaného ovsa obsahovala také glyfosát v koncentracích od 10 ppb do 30 ppb. Nyní doufáme, že i ostatní společnosti budou následovat dobrý příklad a obrátí se v první řadě k úvahám o zdraví svých spotřebitelů.
Zdroje: Zprávy o potravinářském podnikání
