V tak těžké chvíli je důležité udělat si odpočinkové přestávky a proč to neudělat (také) vaření? Starosta známý svým přímým facebookem, mluvíme o Antoniovi Tutolovi, starostovi města Lucera v provincii Foggia, který se rozhodl pobavit své občany výrobou taralli nebo „scaldatelli“, což je apulianská specialita, nabízí cenné kulinářské rady .
Před živým vysíláním zveřejnil Tutolo na svém profilu příspěvek informující občany, že bude brzy spojen s přípravou receptu a mezitím poskytne ingredience:
"Dnes v noci, pro ty, kteří chtějí, můžeme spolu strávit půl hodiny, aniž bych tě zlomil … Vyrobím kilo taralli, abych strávil nějaký čas."
Pokud chcete, můžeme je udělat společně naživo…. Pokud chcete dnes večer v 19 hodin jíst nejlepší taralli na světě, připravte si 1 kilogram mouky, 150 g. Extra panenského olivového oleje, 30 g. Z jemné soli, semen fenyklu, pepře, bílého vína a vody. Víte, proč jsou nejlepší na světě? Protože když to uděláte, zdá se vám něco nejlepší na světě … Uvidíme se v 19:00 … Slibuji, že nebudu křičet… “
Po nějaké době je zpět online, zatímco má v úmyslu hnětit hmotu, poté vytvořit taralli a povařit je v hrnci, občas si udělat pěkné vtipy. Opravdu pěkný nápad pobavit občany tím, že uděláte něco dobrého, dobrého starosty!
Při sledování videa níže si můžete vyzkoušet chutný recept podle pokynů.
Publikoval Antonio Tutolo v sobotu 21. března 2020
ZDROJE: Facebook
Mohlo by vás také zajímat:
- Taralli: jak je připravit doma s kváskem
- Kynuté těsto: špaldové krutony se sezamovými semínky
