Upozornění na nové jídlo. Ministerstvo zdravotnictví připomnělo celou dávku zmrazených ryb kvůli možné přítomnosti těžkých kovů.
Stažení se týká plátků žraloka modrého nebo žraloka modrého bez kůže, který dorazil z Portugalska (značka Brasmar - Comercio De Producos Alimentares) a u nás byl uveden na trh prostřednictvím Rapetti Foodservice.
Továrna, kde byly baleny plátky žraloka modrého, je portugalská v Av. Ferreira de Castro, 73 Guidoes; 4745-251 Trofa. Vybraná dávka je 8 kg brutto / 6 kg bez zasklení a je označena kódem: 1703022137 s datem expirace 31. 8.21.
K poplašení ministerstva, až do okamžiku, kdy došlo k odstoupení, byla přítomnost „nevyhovujících parametrů v analýze pro hledání těžkých kovů“.
Často se stává, že tato velká zvířata akumulují její velké množství v nebezpečné úrovni pro člověka. Mezi nejčastější najdeme přebytek rtuti v mečounovi.
Chcete-li se dozvědět více, přečtěte si také:
JAK ČISTIT Z TĚŽKÝCH KOVŮ: 10 POTRAVIN A PŘÍRODNÍ NÁPRAVY
10 POTRAVIN, KTERÉ BUDOU LEPŠÍ NEKUPOVAT
Pokud jste tuto šarži zakoupili, nespotřebovávejte ji a přiveďte ji zpět do obchodu za účelem výměny nebo vrácení peněz.
Francesca Mancuso
