Uděláme nám bylinkový čaj? Pozor, může obsahovat až 8 různých pesticidů! To odhaluje německý měsíční test Oko, který analyzoval 24 vzorků konvenčních a organických bylinných čajů, aby zjistil, zda jsou uvnitř pesticidy. A výsledky nejsou pozitivní.
24 vzorků bylinných čajů: 17 konvenčních a 7 organických, mezi odmítnutými není žádný na italském trhu, zatímco mezi propagovanými je 6 bylin Lord Nelson, které najdeme v Lidlu. Jak jsme řekli, většina z nich jsou stopy pesticidů, takže jaká je dobrá zpráva?
Ve srovnání s minulostí existují velké kroky vpřed: 13 z 24 bylinných čajů neobsahuje pyrrolizidinové alkaloidy a antrachinon nebo přírodní toxiny, které mohou poškodit játra. EFSA je zejména považuje za karcinogenní. Ale ani bylinné čaje, které je obsahují, nejsou nebezpečné, protože hovoříme o stopách v mezích příjmu (v každém případě je lepší se jim vyhnout, protože zákony nezohledňují rizika nadměrné expozice).
Pesticidy: analyzované značky
Výrobky Bünting a Holzapfel obsahují většinu pesticidů. Teehandelskontor Bremen Kräutertee Kräutermond (Holzapfel) je obzvláště negativní, uvnitř byl nalezen Carbendazim škodlivý pro plodnost a chlórpyrifos vysoce toxický pro včely. Kromě toho je antrachinon nadprůměrný. Ale ani organický není v některých případech uložen. Podle časopisu jsou Alnatura a Sonnentor horší čaje než ty konvenční, přesto si zachovávají certifikaci.
Podívejme se na tabulky, pro lepší pochopení jsme zdůraznili, kde jsou pesticidy:
Jak lze tedy odvodit z tabulky, bez pesticidů najdeme:
- Lebensbaum Haustee Kräuterteemischung, prohraj
- Dm Bio Bergkräuter Tee, Beutel
- Rewe Bio Kräutertee, Beutel
- Dennree Kräuter Tee mit Lemongras, prohraj
- Teekanne Wohltuende 8 Kräuter, Beutel
Proč ale nacházíme pesticidy?
Protože směsi obsahují bylinky, které pocházejí z celého světa a od mnoha výrobců. Jak víme, předpisy o pesticidech, pokud existují, se v jednotlivých zemích liší. Na rozdíl od čaje, který roste na velkých plantážích, bylinky používané pro bylinné čaje pocházejí z malých zařízení, kde jsou tržní ceny nižší než výrobní náklady, což znamená vykořisťování jednotlivých pracovníků.
Rádi bychom věděli, co obsahují také bylinné čaje prodávané v Itálii … Odpověď se nám však zdá docela implicitní.
Dominella Trunfio
