Vejce kontaminovaná salmonelou. Dlouhý seznam stažení z důvodu této bakterie stále roste.
Poslední výstraha týkající se potravin zveřejněná ministerstvem zdravotnictví se týká čerstvých slepičích vajec pocházejících z volného chovu farmy Bosi Luigi se sídlem v Corfinio (AQ).
Jak uvedly ministerské úřady, jsou staženy tři šarže a důvodem je přítomnost bakterie Salmonella enteritidis.
Zejména je třeba věnovat zvláštní pozornost 6 balíčkům vajec z farmy Bosi Luigi, které se vyznačují následujícími daty exspirace: 31/10/2021, 01/11/2021 a 02/11/2021.
Pokud jste je zakoupili, zkontrolujte, zda jsou tato data uvedena na obalech čerstvých z farmy chovaných ve volném výběhu, a v tomto případě je přiveďte zpět na místo prodeje, abyste získali výměnu nebo vrácení peněz.
Co dělat v případě nechtěného příjmu produktů kontaminovaných salmonelou? Je dobré sledovat výskyt řady typických příznaků, které se mohou objevit mezi 6 a 72 hodinami od konzumace kontaminovaných potravin a mohou trvat až týden. Patří mezi ně horečka, křeče v břiše, nevolnost a zvracení, průjem nebo krev ve stolici. V takovém případě je nejlepší se poradit se svým rodinným lékařem.
Francesca Mancuso
